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告别放羊的老汉,苏画他们四个人往苏家屯走。
张正挺憷毒蛇,过了那个劲儿,年青人的好奇心又上来了,不时瞧瞧陆子航提在手上的死蛇,缠着元一问问题,“元师傅,这蛇叫什么名字它是不是吃耗子、吃青娃这肉真能吃吗好吃吗”
元一倒也耐心,一边走一边慢悠悠地讲给他听。
竹叶青蛇,又名青竹蛇、焦尾巴等,叫法多种。它一般出没于山区溪边草丛中、灌木上、岩壁上或竹林中,山区稻田田埂杂草丛中。
它喜欢上树,经常缠绕在溪边的灌木丛或小乔木上,习惯夜间活动或阴雨天活动,主要以蛙、蝌蚪、蜥蜴、鸟或其他小动物为食,而且具有攻击性。被它咬上一口,虽然死人的例子不多,但身体局部坏死的例子不少。总之它是挺危险的一种蛇。
元一重点说了一下,这蛇不应该出现在这里,因为当地的气候环境并不适合它生存。这里有山有水没错,可冬季严寒。
张正又不傻,立刻听出了一些东西,“您的意思是,有人故意带进山里的”不是当地的蛇,没人带进来,自己爬过来的可能性不大。
“不好说。”元一说了这么一句,不想再继续这个话题。
“您还没说蛇肉好不好吃好吃吗”
元一卖关子,“晚上给你尝尝,你就知道好不好吃了。”
关于蛇肉好不好吃的问题,张正纠结了一路,问了无数遍,元一就是不告诉他。他巴着苏画问,苏画不理他。他巴着陆子航问,陆子航让他问元一。
元一就是个老小孩儿,故意逗着张正玩儿。苏画和陆子航心里有数,除了配合,还能怎么办
快到家了,苏画从路边随手弄了些青草,盖住陆子航提在手上的死蛇。不为别的,担心吓到没有心理准备的大姑。
苏珍坐在屋前避阳的地方,面前摆了一个大篮子一个簸箕,腿上放了一条毛巾,手里抓着小刀片,正在处理准备晒干菜的芸豆。
她从大篮子里取一个芸豆,在毛巾上摆正,两指捏住芸豆一头,刀片一划,片好的芸豆放到簸箕里。等到处理好的芸豆放个几小时,失了些水分,没有那么脆的时候,就可以搭到细绳或架子上,置于阴凉避阳通风的地方晾干。
这时,苏画他们一行四人进院。
张正肩上扛着蛇皮袋子笑咧了嘴,“二婶,我们回来了。”
苏珍这才抬头,笑脸相迎,“回来了累坏了吧,赶紧进屋洗洗脸,我给你们准备了西瓜。”说着,毛巾和刀片往旁边一放,站起来进屋。
不多时,元一几人洗了脸出来,就见屋前阴影地儿摆了桌子和矮凳,桌上放着切好的半个大西瓜。大家各拿了一片西瓜吃,咬一口,又甜又凉,暑气立刻去了七分。
苏画问,“放冰箱了”
苏珍取来大篮子,正在倒蛇皮袋子里的蘑菇,笑着答,“没放冰箱,用井水镇了半天。对了,厨房还有半个,不够吃再切。”
张正探头往自家瞅了一眼,见家门和他走时一样“铁将军”守门,心里不得劲儿,“二婶,我爸我妈没回来吗”昨天天没亮就出门去帮工,虽然帮的是他姥爷姥姥家,但也不能连帮两天吧
他看不上大舅、二舅,舅妈们也不咋地。大舅、二舅有活就找他们一家三口过去帮工,可轮到他家活儿忙、活儿多的时候,大舅二舅总会找各种借口推脱说没空。
他可烦大舅二舅这样了,所以姥爷打电话过来让他去帮忙时,他说没空,不肯去。他爸妈说不动他,就留他看家,两人一起去了富来村帮忙收麦子。
苏珍见到五六种可食用的好蘑菇,正高兴,头也不抬地说,“没有,电话也没来”。
张正心情立马不好了,拿出旧手机打老爸的电话,催他们快回来。他姐给的新手机,水果牌子的,昨天拿到手之后有点舍不得用,放起来了。
吃了西瓜,由苏珍指挥,苏画和陆子航一起动手,很快在院子里太阳最好的地方搭起一米多高的架子,上边绷上纱网,把蘑菇晾上,准备晒干了冬天吃。
她们晒一半,留一半吃新鲜蘑菇。
今天的晚饭,大姑主厨,苏画打下手,准备了八个菜,分别是蘑菇肉片、素炒蘑菇、蘑菇青菜、蘑菇肉汤、蘑菇酿、小炒肉、爆炒蛇肉和蛇羹。主食是打卤面,苏画负责和面、擀面条和煮面条,大姑负责做卤子。
苏画征集了大家的意见,大家都说要吃蘑菇猪肉的卤子。大姑爱做饭,尤其是姑娘在家或家里有客人时,因此,不仅做了大家点的卤子,还加了个鸡蛋青椒的卤子和芸豆肉的卤子。
晚饭准备好,大家围坐在桌前吃饭,一致夸大姑的手艺好。大姑爱听这话,不停招呼大家多吃点,还重点关照了陆子航。
这时,村部的喇叭响了。村长喂喂了几声,试了试喇叭,这才开始说正事。他说的正事不是别的,就是张正他们进山遇毒蛇的事,提醒大家小心,最近尽量不要上山。村长还特意提了一下,说这个蛇不是他们本地蛇,让大家注意一下这个事情。
末了,村长加了两句话,一句是不信的人可以去张青林家自己看,一句是,“元大夫,别吃那么快啊,给我留一口肉,我马上过去”。
听了这话,张正差点把嘴里的蛇肉给喷了,“咱村长脸皮咋那么厚”
大姑笑着说他,“被村长听见了,你讨不了好。”
张正立刻闭嘴,埋头猛吃。
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