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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“你们说这东西会不会是因为跟某种调料匹配了之后才导致这个五氨酸肌盐组织发生改变,结果带来这样的病变。”陈寒羽的意思很简单,通俗点说就是蛋白质都可以通过高温来改变分子格式,其他的一定也可以,只不过媒介不同罢了。
“一个一个试!”陈寒羽索性自己拿起了菜刀,他熟练的将鱼肉切成了一块一块的。
他每一种调料跟蔬菜都分别淋了一点在鱼肉上。
在化验之后得出的结论并不是这些调料引起的,既然都没有反应说明了这个想法是不正确的。
陈寒羽索性将煤气灶打着,他直接将鱼肉下了下去,他在观察什么时候的鱼肉组织可以化验出病变的五氨酸肌盐。
可这才刚刚点火,陈寒羽就看到一团散碎的黑气沿着锅壁扶摇直上。
“什么情况!”陈寒羽疑惑的将鱼肉重新捞了出来,这自己仅仅是撒了撒盐。
“检测出了另一种物质,应该是五氨酸肌盐病变之后的存在!”陈寒羽看到显微镜下的鱼肉明显的发生变化。
变化很快,陈寒羽可以看到一半的鱼肉已经变成了黑色,另一半也刚刚被灰色侵占。
“陈副院长,要不要接着下鱼肉?”一个医生看着陈寒羽发了楞,他赶忙提醒了一句。
“不用!”陈寒羽看向一旁的大娘,后者疑惑的点了点头。
这下弄得陈寒羽倒有些不好意思了,他赶忙开口问道,“大娘,我问你,你鱼肉吃的时候放了什么?”
“其实我什么蘸料都没有,我就是蒸熟了直接吃,你可别笑话我,这些酱醋糖之类的东西,不适合我这老年人吃。”大娘赶忙回应道。
那么这样就很好解决了,陈寒羽现在只需要等化验部的结果出来,就能够断定这一次的中毒原料是什么了。
“陈副院长,其他的调料都没有问题,唯独盐有毒性,我们是不是可以断定了!”化验部的同事将化验完的结果拿给了陈寒羽。
“可以盖棺定论了,大娘这鱼肉啊你也别吃了,虽然鱼肉不放盐没有毒性,但是里面总归会有对人体不好的物质。”
陈寒羽这边刚刚说完,另一头的王自成他们便逮住了人,是一个在云亭二桥摆摊的小贩。
“走,自成那边有消息了!”陈寒羽招呼着一行人上了车。
云亭二桥是云帆市的一座天桥,只不过这里到了下午会有人摆摊卖菜,生意一点都不亚于菜市场。
“我们查过了,这附近就这小子一个人摆摊卖鱼肉,这鱼不是本地的鱼,是进口的!”王自成看到陈寒羽的时候把自己调查出来的消息都说了一遍。
“得亏我的人控制的早,这小子看到我们的时候刚准备跑路!”一个穿着监察制服的中年人慢慢走了过来,“我是铁男,卫生署的铁男就是我。”
陈寒羽笑着握了握手,然后转身看向小贩,他膝盖半蹲的问道,“你告诉我,这鱼肉是哪里来的,你为什么有这么多!”
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