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回到沈家庄后看见交易房还有一些人在搬运酒水,没去停留直接打马而过,庄门下马后有侍卫过来牵马。我走进内院书房里面发的有火盆,小月看到我回来后,弄了杯茶水过来。我说道:
“小月,给我拿双靴子和足衣过来这双湿了”
说完小月就跑去拿靴子和足衣,我脱了湿了的靴子和袜子烤着脚,感觉脚都麻木了。没一会小月把靴子和足衣拿过来,又把地上湿了的靴子和足衣准备拿走。我问道:
“你们小姐没在家?”小月回道:
“少爷,大小姐看着又要下雪了,就说去佃户家那边看看,说这段时间都断断续续的下雪,去看看那边的情况,有没有需要什么的”
我点头说道:
“好,我知道了,你去忙吧”
说完烤着火想着还一个多月就过春节了,到时候办年货多办一些,给佃户每家发一份。现在佃户以前十六户,现在沈甲他们一家和后面来的六户总共有二十三户了,时常会让沈义发些粮食和鸡蛋下去。家禽那边的猪鸡鸭鹅好像不大,过年肯定没吃的,到时候买一些回来杀了在给每户分一些。想着吃的,就想到铁锅炖大鹅,穿好靴子就往厨房走去;进厨房看到已经在做饭了,就问厨娘:
“中午我和倩儿吃啥?”厨娘看着我说道:
“大小姐说,炖个火锅鸡”
我听后问道:
“倩儿说了就行,那中午就吃火锅鸡”说完又回了书房,看外面的天气可能今天又得下雪。午饭前倩儿回来后就叽叽喳喳一直讲着各个佃户家中的情况,以前的佃户生活都比较好了,后面来的都比较拮据,所以倩儿让沈义去给后面来的佃户每户发放一些布匹和棉絮。
“还是我家倩儿心细,不愧是大小姐,能面面俱到”
倩儿噗呲一声笑着道:
“那也是我家哥哥教导有方”
说完和倩儿两个都呵呵笑了起来。吃完饭后倩儿在书房做账,我看着书看到有一段贺寿时候,突然脑袋闪了一下,我生日时候倩儿大办,倩儿生日时候我给忘记了,这过了都快两个月了。我转头看向倩儿,倩儿已经十五岁了,可能就小时候父母在时过过生日,而这么重要的时刻我忘记了,想着就站起来给倩儿说了声出去有些事情。
到了厨房给厨娘说道:
“晚上做一只叫花鸡,一个干煸小鲫鱼,一个羊肉火锅你看着其他的在安排要十五个菜,最好都倩儿喜欢吃的”厨娘疑惑问道:
“少爷晚上做这么多菜?”
“对,我下午过来还做个别的东西,你准备原料,我要八个鸡蛋,麦粉二两,糖一两,牛奶一杯,油一点就行”
厨娘听到要的东西,就牛奶没有就说道:
“少爷,别的都有就是牛奶这个没有”我想了想说道:
“那我一会进城去看看城里有没有,别和大小姐说”交待完厨房,我出去找到夏飞让他陪我进城买东西。
一行人骑马往城里奔去,进了宣城后我对夏飞说道:
“先带我去卖胭脂的地方”
夏飞和大虎都惊讶的看着我,夏飞说道:
“公子,那是妇人和女子去的地方,我们好像不太适合去啊”
夏飞说完,我皱起眉头说道:
“有什么不合适,我去卖东西又不去偷,带路就行”
夏飞最后带到一家胭脂铺前,我跳下马进去,大虎和家丁也准备进去,我摆摆手让他们等着。进去后里面人全盯着我看着,可能头发比较特殊加上一个大男人跑胭脂铺里面都比较奇怪;没管她们直接问了老板一些未出嫁女子用的花粉,眉笔,胭脂各种年轻女子用的,老板拿出来我选了一些颜色不错的就,让老板包起来后才想起自己没钱,叫来大虎结账后,又去了干货铺,挑了一些倩儿喜欢的东西打包后让家丁拿着,又专门挑了一些水果,买完后让夏飞看看哪里有卖牛奶的或者羊奶也可以,最后没有牛奶,只能买一些羊奶了。买完东西后准备回去,看到一家首饰店,就进去看看有没有好的首饰。
进到店里看了一些做好的首饰,我不太懂,叫来夏飞,选了一个手镯,一个簪子,还一个黄金项链和耳环,夏飞谈好价格买了后一行人才回庄。路上想着花了这多钱,倩儿可能会心疼,不过都是买给她的,她应该不会那么心痛,主要就这首饰太贵了。
回到庄上我让家丁先把东西都拿到前院书房,羊奶我拿到厨房后看了一下时辰,现在下午四点多钟了,差不多可以开始制作蛋糕,把鸡蛋清和蛋黄分开后让人搅拌有泡沫膨胀起来就行,结果换了几个人才弄好,我把其它的东西都搅拌好后和膨胀的鸡蛋清搅拌在一起,感觉差不多了用一个铁锅把里面刷了一遍油后把东西倒进去,在用东西盖上就直接放到一个炉子里面让它烤着,炉子里面火不大,差不多十五分钟左右用东西拿出来,盖子一揭开整个厨房都是香味。厨房的人都盯着蛋糕看着,让人拿一个盘过来后,等冷却一下后把蛋糕倒了出来,看到效果感觉还行,做好后给厨娘说道:
“过半个时辰上菜,这个蛋糕最后上”
交待好厨娘后,出去把小月叫到前院书房说道:
“过半个时辰后等厨房的菜都上完,然后你叫个人过来,用两个托盘,一个装这些首饰,一个托盘装这些胭脂端去饭厅,先别告诉倩儿;现在把这些水果和干果都拿去储藏室”小月听明白后说道:
“好的少爷”
都交待好后,我起身去内院书房,出来就看到在下小雪了,想着明天又得加一层厚厚的雪。进了内院书房,看到倩儿不在书房就坐在火盆边烤着火。等时间快差不多时候,出去找到倩儿,让她去餐厅吃饭。等带着她进去后她看着空荡荡的桌子笑道:
“哥,这就是你说的用膳?”
我拉着她坐下后说道:
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