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李松明座位离几位妇人远,不知道发生了什么,不过敏锐地察觉到大概又是自家二叔母多话了,夹一筷子卤豆干送进她碗里,眼神示意不要多嘴。
李二婶撇嘴,不说就不说,老娘要不是瞧见你家生意不错,也不想操这个闲心。
将嘴里豆干嚼得“吱吱”作响,眼睛越来越亮。
咦,之前净盯着卤肉了,没想到豆干这么有嚼劲,越嚼越香,非常劲道!
“可可她娘,我尝着这卤菜是不是加了茱萸?味道有点辣。”
李二婶平常不喜欢茱萸的味道,总觉得有些苦,可今天却不同,桌子上的卤肉明显用各种料汁拌过,味道更鲜明。
周氏点头,“李家二婶,你别看这小小一盘卤味,你们各种十几种卤料不说,光是凉拌的汁液也有五六种。”
她心里叹气,换过去哪舍得放这老些,能有足够多的盐调味就很不错了,也就是之前拌翡翠豆腐把大家嘴巴养刁了,不加上五六七种佐料,总觉得差点味道。
“这么多!”
李二婶瞪眼,十几种加五六种不得二十多种调料,难怪这卤味又香又好吃!
眼珠子转了转,“可可她娘,你们咋不将卤味拌好调料再卖?”
光调料这一头也能挣不少银子。
徐小可挑眉,不错嘛,想法跟现代卖卤味的方式差不多了!
周氏哑口无声,她还真没想过这个问题,可可提议这样售卖的,眼睛瞧向自家闺女。
“我知道!”
不待徐小可解释,斜对面的徐大壮举手抢答,这个问题他跟可可探讨过。
“有三个原因:一是卤味价格高,加了调料价格自然要上涨,人们更不舍得买;二是拌料咱目前没找到合适卖家,进价高,不值得增加成本;三是里面有款调料是咱家独家,目前分量十分稀少,暂时没法大量售卖。”
徐大壮说起自家生意头头是道,整个人神采都不一样了!
李二婶听得一愣一愣,调料还有独家?
想开口问,又怕得罪人,毕竟独家的东西在任何时代都是核心机密。
倒是对面的小伙子咋越看越顺眼?
鬼使神差吐出一句,“小伙子,定亲了吗?”
徐大壮一口气差点憋死,立马“脸红脖子粗”,眼神都不知道该往哪放!
李武、俆二壮几个小伙子也是差点一口喷出,眼神诡异地看向徐大壮,别说他这个年龄是该说亲事了。
“没呢!李家二婶。”
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