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厨师话音刚落就走到了灶前,熟练地点了火开始炒菜,白芷都拿出了背篓里的豆腐,做了道肉末豆腐跟煎豆腐。
两道菜都很家常,是白芷上一辈子最常吃的豆腐菜之一。
所以白芷很快就做好,放在了桌上。
一群人闻着喷香的肉沫豆腐,不由得咽了咽口水,另外一边大厨做的炝炒菜心跟牛肉饼也出锅了。
四道菜摆在了十几个伙计面前,十几个伙计早就拿好了筷子,蓄势以待。
见四道菜摆上来,一阵哄抢。
等他们各自吃完,白芷才问道,“味道怎么样啊?”
“香。”
“这是不是集市上卖的那个叫豆腐的东西?”
小伙计们睁大眼,看着盘子里剩下的豆腐疑惑的问道。
白芷点了点头。
“不错,正是豆腐,这豆腐原来这么好吃吗?”
“是啊是啊,早知道这豆腐这么好吃,那咱们两个就应该去买一些。”
“就是就是,我觉得这肉沫豆腐比旁边的牛肉饼还香,这个豆腐怎么能这么软,刚一进嘴就化了。”
众人七嘴八舌的讨论着那盘肉末豆腐,大厨的脸色有些难看,白芷拍了拍手说道,“好了诸位,你要是你们觉得我的豆腐做的不错,那就站到我这一边,觉得这位大哥菜做的不错,就站到他那边。”
众人纷纷站队,到最后统计的时候,白芷愣住了,一共来了十四个人,正好左右两边七个,平手。
“这可怎么办?”
“这样不就分不出胜负了吗?”
小伙计们也发现了不对,其中一个机灵的一拍脑袋说道,“我们再找个人来让他尝一尝不就好了。”
说完了一溜烟跑了出去。
很快他就带着个人回来了,不过众人看到他带的人脸色都是一变。
“掌柜的,你怎么来了?”
来人正是沈焕之。
沈焕之今日穿着一身天青色长衫,腰里别着块羊脂玉,整个人看起来不像是一个酒楼的掌柜,倒像是一个即将进京赶考的富家公子哥。
沈焕之看到白芷惊讶的眼神,笑了笑才温柔的说道,“今日我早起去大堂的时候,发现大堂没什么人,还以为这些人偷懒,正好看见了他才知道你来了,还跟我们飘香楼的厨子比手艺,我觉得新奇就赶过来看看。”
白芷了一声,把自己做的两盘豆腐往沈焕之面前一递,“沈掌柜尝尝这四道菜,看看那个人做的好些。”
沈焕之也没客气拿起筷子吃了两块豆腐,眼睛顿时一亮,“我还从来没吃过这么软的东西……这个好像是昨日集市上出现的叫豆腐的东西,你怎么会有?”
白芷咳了一声,有些尴尬的说道,“实不相瞒,这个东西是我同村的一个嫂子做的,我尝着好吃就让她来镇上卖一卖,没想到大家虽然觉得新奇,可是因为不会吃,所以根本卖不出去,我就想着来飘香楼借一下灶台做两道豆腐菜,端出去让外面的那些人尝尝,兴许他们觉得好吃,这豆腐就卖出去了呢?”
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