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“是!主厨!”
宋桑梓跟着P-Grand-Mansion其他人,高声应答着马克龙主厨,换来的,是马克龙主厨关注的目光。
马克龙主厨跟宋桑梓肃容说道:“宋小姐,联合经营的申请,组委会那边已经通过了,再加上你的改良版‘华夏风情四色点心’达到了我的要求。换言之……”
马克龙主厨说到这里,有意顿了一顿。这一顿直敲得宋桑梓的心都震颤了两下,不由得紧张了起来。
马克龙意味深长地看了宋桑梓一眼,说道:“换言之,按照约定,今天,你是以44号摊位福记的宋桑梓这个身份,带着你的招牌菜,来我们P-Grand-Mansion坐镇的。你所做的全部料理,都将在我们P-Grand-Mansion的摊位有一席之地,面向所有来往我们摊位的客人。为此,宋小姐,我希望你也能遵守我们P-Grand-Mansion对品质的要求,绝对,不会让任何一份品质不过关的料理,送到客人的手上,辜负他们对我们的期望。你能做到吗?”
宋桑梓深呼吸一口气,用尽自己最大的音量喊道:“能!主厨!我绝对,不会辜负任何一个顾客!”
“很好。”
马克龙主厨拍了拍手,宣布开工,同时扭头叮嘱了斯卡蒂一句:“斯卡蒂,今明两天,但凡宋小姐有需要的地方,你也要帮忙,履行帮厨的职责。明白吗?”
斯卡蒂眼底冒出一丝阴霾,显然对马克龙主厨这个吩咐,感到有些不满,但她并没有表达抗议,片刻之后,只是默默点了点头,然后就继续忙自己手上的功夫了。
宋桑梓咬了咬下唇,凑近斯卡蒂,低声说道:“斯卡蒂,这两天,就麻烦你帮忙了。这份恩情,我会记住的。”
斯卡蒂头也不回,冷哼一声,低声嘟囔道:“一个个年纪轻轻就爬过前辈的头,真以为自己了不起了……”
宋桑梓没有听清楚斯卡蒂这声嘟囔,只是双手合十,按着心口的厨师帽挂坠,定了定神,然后就将蒸笼架好,开始制作第一笼改良版“华夏风情四色点心”。
这个时候,或许不应该继续使用这个老旧的称呼了。在宋桑梓清晨得到了唐青山和瑞贝卡的双重肯定后,就为这个改良版“华夏风情四色点心”,起了一个崭新易记的名字——“脆灵笼”。
宋桑梓直接用拼音,将这个名字——“cui-ling-long”——写在了一块白板上,架在了P-Grand-Mansion摊位的侧面。手推车摊位没有办法再用了,宋桑梓就指望能用东方的文字,继续展现自己所希望展示的华夏风情。
一切都在如火如荼地进行着,眼见距离今日美食节的开幕,已经不过5分钟了,美食节外围如同昨日一般,早早积累了大批食客。
一个宋桑梓素未谋面的亚裔男人,却冷不丁地跑到了P-Grand-Mansion的摊位上,探头探脑地,似乎在窥视些什么。
瑞贝卡最先发现了这个亚裔男人的不对劲,眉头一紧,问道:“你是哪位?过来我们P-Grand-Mansion的摊位,有何贵干?”
那个亚裔男人见瑞贝卡年轻,所以对瑞贝卡也没有几分尊重,下巴一扬,就比划着还在埋头苦干的宋桑梓说道:“那个,不是昨天已经被末位淘汰刷掉的,排81位的福记的主厨,叫宋什么的么?她怎么会在你们的摊位上?”
听见这个亚裔男人语气不善,而且矛头直指宋桑梓,瑞贝卡当即警惕了起来,沉声问:“你是谁,为什么过来打听桑的事情?”
亚裔男人傲慢不改,两手叉腰,依旧扬着下巴说道:“我是Shino’s的联合经营伙伴,餐厅GAKU的主厨,吉川太郎。算起来,我是你的前辈,你应该对我客气一些。”
瑞贝卡怒极反笑,一手按桌,一手叉腰,冷笑道:“喂,这位前辈,你不过是排名80,靠着Shino’s的人气,才勉强保住了自己的摊位,没有被末位淘汰的人。有什么脸面跑来我们P-Grand-Mansion的摊位叫嚣?你知不知道我们的排名是第几?第12位,可是比你仰仗的Shino’s的排名,都还高了6位!至于你们GAKU,哼,差距更加是大得,你们开火车都不可能追上我们!”
瑞贝卡将排名搬了出来,本来是意在羞辱吉川太郎,让他收敛一些。可是吉川太郎听罢,非但没有收起自己的傲慢,反而更加嚣张了起来。
吉川太郎的嘴缓缓裂开,像一道裂缝,令人看着生厌。
“P-Grand-Mansion是排12名不错,比Shino’s高出了6位。但是,你们P-Grand-Mansion可是出动了主厨马克龙。而人家Shino’s来的,不过是两位新秀。一边是主厨,一边是新秀,双方之间的排名,才不过短短6位。这就是米其林三星,和米其林二星的差距。我说,这个差距,才是大得你们连开火车都不可能追上吧?”
吉川太郎这句话,其实有失公允。
在帕里斯街头国际美食节中,营业额能取得单日前20名的餐厅,其实彼此之间的差距,都非常有限,绝不会是前一名比后一名多出一大截的情况。深究起来,其实第一名跟第二十名之间的差距,也只比毫厘之间,多了那么一点点。
换言之,在这种咬得极紧的情况下,单纯用排名之间的差距,来印证摊位和摊位之间实力的差距,是不妥当的。
说马克龙身为主厨,不过比戴安娜和史蒂芬这两个厨房新人,营业额排名高了仅仅6名,所以他的实际实力,也就只比戴安娜和史蒂芬两人高了这么一点的逻辑,是断然不会成立的。
瑞贝卡被吉川太郎这番充满挑衅意味的说话,瞬间惹毛了。本来就行事毫无顾忌的她,当即,就抄起了一把锋利的菜刀……
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