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毛茸茸的长耳胖家伙耸耸鼻子,显然还知即将发生什么。
宁雪接过兔子,转身就去对门找姜大妈,她倒不是不会处理兔子,在末世生存过的人,还不至于这点技能都没有,只是兔子处理起来麻烦,有人帮忙才能赶上饭点。
“嚯,这大家伙。”姜大妈先是一惊,而后也悄悄咽口水,在乡下偶尔还能得个野兔野鸡什么的改善伙食,这城里想吃口肉可不容易,当即帮着烧水放血烫毛。
当时针指向晚上七点,刚吃饱饭的矿厂职工和家属们,便嗅到了一股令人垂涎的肉香味,再仔细品品,香中带辣,霸道得紧,明明刚填饱了肚皮,这会儿竟又饿了,口水分泌不止。
见兔肉块由白变黄,再由黄变成金灿灿的棕色,最后裹上一粒粒香喷喷的熟芝麻,守在锅前的宁家兄弟俩眼睛都直了。
妈耶,闻着就那么香,这尝起来味道该有多好。
宁雪也饿坏了。她先盛出一半搁在橱柜里,准备留着明天吃,又单独装了一小碗让宁冬给姜大妈端去,这才把剩下的装盘,自己打水洗脸洗手,再一转身,宁夏已经自觉摆好了碗筷,盛好了米饭。
宁冬送完菜,正好遇上加了会班回来的赵芷兰,二人一起进了屋。
“这么香。”赵芷兰脸色不是很好,纺织厂老让她加班,回来还要裁剪,脸色好才是怪事。
不过家属院还有其他人在纺织厂,宁雪见她们加班就没那么频繁,估计是她们的岗位更清闲,纺织厂工序很多,有纺纱和织造两大块业务,而纺纱又有清棉、梳棉、精梳等九道工序,赵芷兰目前是清梳棉车间的女工,工作量大又及其辛苦,宁雪已经筹谋着让她换个车间,清梳棉车间灰大,对身体也不好。
不过今晚是个能吃肉吃过瘾的好日子,宁雪不愿多想生活中的琐事:“妈,快来吃饭吧。”
“我拍个黄瓜就来。”赵芷兰说着放下包,把下班顺路拎回来的黄瓜选了一条洗干净,刀背拍拍切段,加上香油米醋盐巴和蒜米,搅拌搅拌就是一盘菜。
一家人就这么围着一荤一素两道菜,吃了个肚圆。
那兔肉紧质,宁雪火候又掌握的好,不柴不干,咀嚼间兔肉馥郁的香味萦绕齿间,微微透出的麻辣劲儿则叫人欲罢不能,她还在兔肉里加了些黄豆,嚼起来也特别有味儿。
“姐,要我说你该上国营饭店做大厨去。”
“就是,姐你做的饭菜可比高级酒店的好吃。”
宁家兄弟俩就着冷吃兔猛扒了三碗饭,肚皮填的七七八八,开始捧哏似的你一句我一句,直把宁雪吹上天,事实上他俩除了吃过几回门口的国营饭馆,还没下过馆子呢,至于高级酒店,他们更是连门都没摸过。
“得了,夸够了就收拾收拾洗碗吧。”宁雪摸摸肚子,撑得慌,“我下楼散步去。”
赵芷兰晚饭一向吃得少,今天因为饭菜口味好,多吃了半碗,但还不至于撑,她笑笑:“你别走太远太偏,我洗个头。”
洗完就得裁剪衣裳了,不然耽误交货。
-
宁雪走出了家属院。
她不太喜欢在家属院里逛,院里眼睛太多,聚在一起多是谈论是非,她更喜欢家属院不远的小河,那儿
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