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第1436章（第1页）

淡而无味的粉丝充分吸收了蒜蓉酱汁的美味，尤其是沾上了龙虾肉以后，紧实q弹的肉质自带鲜甜，蒜蓉酱很好的为龙虾肉提了鲜，吃在嘴里，好吃到让人恨不得连自己舌头都吞进去！

——烤孜然墨鱼。

这是黎恕最喜欢的海鲜，没有之一。但以前黎恕自己烹饪的时候，会考虑到栀栀清淡的口味，哪怕栀栀对墨鱼并不是很感兴趣。他还是觉得，万一栀栀喜欢吃、想试一试……如果放了辣椒，再好吃栀栀也不会吃。

今天的酱汁全是洪禾禾调配的，她给烤墨鱼配的酱汁是麻辣孜然。

对黎恕来说，这是他吃过的最好吃的烤墨鱼了！他倒是很希望能与栀栀分享……

但他也看到了，栀栀正忙着吃龙虾刺身、吃烤土豆、喝汤……

既然她不饿，那就算了，不要勉强她。

就让他来好好吃一顿吧！

——烤海鳗鱼是这一次的重头菜，因为平时很少做，所以特别受欢迎。

海鳗去除掉粗糙的表皮之外，还有一层脂肪薄皮。放上烤架一烤，脂肪质的表皮滋啦作响，很快就开始了收缩。海鳗肉特别嫩，也很容易熟，只要半透明质的肉质变成乳白色，就证明着已经熟了。

洪禾禾给海鳗鱼调配的酱汁是蚝油豆豉酱，表面洒了点儿小葱花。

海鳗鱼肉太嫩，如果是烤制的时候刷酱，基本酱汁还没入味儿就已经烤熟了，那会造成表面有味儿，肉里是没有滋味的。

所以洪禾禾先腌制了一下海鳗鱼，这么一来，海鳗鱼一熟就被从烤架上拿了下来……

吃进嘴里，第一感觉就是表皮的酥脆，然后就是入口即化的鲜嫩肉质，鳗鱼肉里还锁着丰富的鲜美肉汁，蚝油豆豉的调味使得海鳗鱼的无比嫩滑带上了厚重的口感。

就连一向偏爱龙虾刺身的栀栀也不得不承认，今天这道烤海鳗鱼才是晚宴上真正的主角！

——还有烤石斑鱼、烤青斑鱼、烤皮皮虾和烤土豆……

好吧，虽然石斑青斑在后世真挺贵的，但对叔叔们、对正义岛的人来说，就是很普通的食物，主要是怕吃不饱。

烤皮皮虾就很惊艳了，因为皮皮虾的虾肚里全是冒油的红膏！

也正因为这样，洪禾禾索性不给皮皮虾刷酱了，就在烤制的时候洒了些盐末、胡椒、孜然粉上去。最新鲜的食材就是要用最简单的烹饪方式么！

当然大家也没有想到今天的皮皮虾这么好吃，一人只分到了一只粗如儿臂大小的。

——再就是藤壶椰肉鱼头汤，虾膏鱼肉粥，粥水浸螺肉这几样了。

鱼头汤不用说了，是栀栀的最爱。

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