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第51章 夏季（第2页）
后来来应聘厨艺先生的宋月龄都不怎么满意，她想要的是一个精通各地地方菜式的厨师，那些来应聘都是三脚猫功夫，做的菜连宋舒兰都看不上眼。
宋月龄索性让宋家酒楼的一个厨艺不错的小厨换岗位，换到桃花村去教孩子厨艺。
厨艺和绣艺的课程都有先生教学了，从商的先生还是没着落。
宋月龄最后决定亲自上阵，担任了从商先生的职位。
三个课程设立后，族学进行了一次大分班。
经过基础的文化考试，年纪大小，把孩子们分为了两个班。
相同年龄的，有一定基础的为一个班。
相同年龄的，没有基础的为一个班。
这样方清涵教学的时候，就可以根据两班孩子的基础来定制课程，专业对口，才能事半功倍。
在方清涵教其中一个班的时候，另一个班的孩子就根据自己的选择去上另外三堂技术课的课程。
技术课的课程是选择了就不能改变的，选择了一项技术，没有特殊原因的话，就要一直学到精为止，不可以三心二意。
宋月龄也没学过商业管理，她教的都是自己混出来的经验。
在宋月龄的见解里，从商无非就是精通算数，外加一个灵活变通的脑子。
所以第一堂课，宋月龄让孩子们背乘法口诀表。
反正年龄都还小，先把算数学精通了再说。
这个朝代本身就有乘法口诀表，只是顺序和现代的不一样。
现代的顺序是从一一得一开始，由九九八十一结束。
这个朝代则是反着来，由九九八十一开始。
宋月龄小时候淋过雨，两个顺序她都背过，所以她要撕掉孩子们的伞，让孩子们把正序倒序都得背出来，并且只有一天时间熟背，一天后她就要验收成果。
要是有孩子背不出来的，那就罚抄十遍乘法口诀表。
孩子们哀嚎连天，但都完成了背乘法口诀的功课。
没有孩子喜提十遍罚抄，宋月龄表示不满意，但没关系，日子还长，总有机会的。
时光缓缓流逝，藕塘里的莲蓬成熟了。
又到了研究新菜式的时候。
这时正值酷暑，除了早晚还有些凉爽外，其余时间的日头能直接把人晒成狗。
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不过再怎么热，也没有现代的夏天热。
中午最热的时候，只要坐在树荫底下，都是凉爽的。
宋月龄在藕塘摘了几个莲蓬回家，把莲子取出来。
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