手机浏览器扫描二维码访问
电话拨过去,听筒里嘟嘟了两声,没人接。
手机里传来移动的提示女音‘您拨打的电话已关机。’
严易抬头看了一眼墙上的挂钟,11点25分,她可能睡了。
连盼一贯很注重作息健康,早睡早起,晚上睡觉前都会关手机的。
他烦躁地扔了手机,白天刘东驰还打趣呢,这会儿就应验了。别人只当他有福,怀里揣着个大宝贝疙瘩,只有他自己知道,媳妇儿不在身边,看又看不着,吃也吃不着,关键时刻,竟然还关机,何等憋屈。只好再等明天了。
一大清早的,连盼刚开机,就收到了严易的消息——中午我过来,吃饭。
哪次中午不是过来吃饭的?还要特意强调吃饭两个字。
连盼心里想着,还是早早起来去买菜,早上的菜新鲜,买好了先放冰箱,中午直接做就好。
j市地处南方,靠海,天气湿热,其实眼下若是往北,早该穿厚衣算初冬了,这里还是穿单件。像张童这种不怎么怕冷的姑娘,天天还穿着短袖晃荡。
连盼在菜市场挑鱼,人常说冬鲫夏鲤,初冬鲫鱼要产卵,鱼肉格外肥美,鱼籽饱满,吃来大补。虽然j市不至于冷,但眼下全国各地早晚都已经开始有寒气了,早已到了进补之时,她一贯秉承四季养生的道理,喜欢跟着节气来做吃的。
鱼很鲜活,连盼在公寓里倒了一桶水先养着,准备等上午下课了再过来杀鱼。
早上的课只到十点四十五,她一下课便背着书包直奔景悦公寓而去。现代水质都是杀过菌的,并不是河水井水这种自然水,不适合鱼类长期生存,连盼有点担心时间长把鱼给养死了。
不过她运气还不错,从早上买回来到现在差不多快三个多小时了,到公寓的时候,鱼居然还是鲜活的,只是鱼身肥大,桶身窄小,一条大鱼有点憋屈地在水桶中轻微摆动。
连盼看见鱼还活着,松了口气,蹲下身来,将肥肥的鲫鱼从桶里抓了出来,暗道一声,“阿弥陀佛,得罪得罪!”接着便将鱼啪的一下,给拍到了砧板上。
她杀鸡杀鱼都不是一天两天了,速度快得很,很快便将鱼片好划刀,趁着锅里油热冒青烟,嗤啦一下便扔了进去,很快煎得两面金黄。
接着便是下料,加水,一勺子白糖吊鲜,盖上锅盖炖煮,等着鱼肉入味成熟。连盼从冰箱里拿出前阵子杀鸡还剩下的两大块鸡油,冻得硬邦邦的,这会儿正好拿来做鸡油卷。
自来到现代以后,她还没在大街上见过有卖这个吃的,现在都流行色拉油,玉米胚油,了不起有个菜籽油,用猪油的都少了,何况是鸡油。其实动物油特别香的,尤其是熬出来的猪油鸡油,香得不行,不吃真是可惜了。
这边煮鱼,那边的锅也烧热了,鸡油在水碗中泡了一会儿,上面的冰渣子已经化了,连盼拿起来沥了沥,往干锅里丢了几片生姜去腥,锅里烧热,鸡油块一下锅,顿时发出滋滋的油煎声。
大火开得很旺,两大块鸡油眼见着就被炸干了,锅里头黄澄澄一锅底的鸡油,又透又香,只有姜片和鸡油渣漂浮在油面上。
连盼把炸焦脆了的鸡油渣捞出来捣碎,和葱花、五香、盐粒儿,和上鸡油一块儿刷到了面皮上,包成卷。她手指灵巧,这样简易的鸡油卷儿一分钟便能卷好几个,不一会儿就卷了快有两小笼,正好将蒸笼排满两屉。
锅里换水烧热,鸡油卷上蒸笼,一气呵成。
这边一系列动作弄完,那边的鱼肉差不多也快煮好了,连盼揭开了锅盖让水分蒸发,一边用锅铲舀着汤汁往鱼身上浇,一边等着汤汁收干。两碗水很快在高温下蒸发殆尽,锅里只剩下半碗左右的稠汁,油亮粘稠,在锅里冒着小泡泡,鱼肉已然松软入味,散发出阵阵香气,葱花一撒,就能出锅了。
严易时间卡得很准,他过来的时候鱼刚刚好,连盼洗完了锅,正在炒茭白,糖醋的。
素菜易熟,三两下就出锅了,严易吸着鼻子闻了闻,“什么这么香?”
并不是鱼香,好像是在蒸什么面点之类的,他往厨房里一望,果然有口锅上立着两个小蒸笼,热气腾腾的,也不知是在蒸什么。
连盼往茭白上淋醋,“鸡油。”
她话语简洁,并不像平时那样,谈起吃的就有说不完的话,严易挑了挑眉,心下了然,也不出声,规规矩矩坐到餐桌上等吃的。
其实他挺好奇的,鸡油怎么个吃法?
不过连盼好像并没有解释的意思,他这会儿倒也识相,没有多问,以免打扰她做菜。
严易只在餐桌上坐了几分钟,菜便都陆陆续续上桌了,一盘红烧鲫鱼,一盘糖醋茭白,最后出笼的是一屉鸡油卷,香喷喷散发着热气,熏得整张桌子上都热气腾腾的,令人食指大动。
两碗米饭盛好放到桌上,一人一碗,连盼坐在他对面,一句话也不说,闷头吃饭。
“这个是……?”严易夹了个黄澄澄的鸡油卷往嘴里送,这面点松口可口,入嘴之后瞬间满嘴生香,他几乎是一口就给吞了下去,好一会儿才想起来要问连盼这道菜的名字。
连盼抬头看了他一眼,自己也夹了一个,小口小口地吃,“鸡油卷。”
“真用鸡油了?”
看他没话找话,连盼也不戳穿,“里头还有鸡油渣呢。”
再要多的解释,也没有了。
鸡圈卷是面发起来的,吃着也饱腹,严易就着鸡油卷吃鲫鱼,感觉真是很满足。这个季节的鲫鱼特别肥,鱼籽饱满粘牙,他破开鱼肚,把鱼籽分成两块,在汤汁里裹了裹,大的那一块夹给连盼,自己只吃小的那一块。
麻烦 农门娇妻:恶女当道 女配真的不想死[穿书] 穿越市井之妃要当家 从前满 女配太凶猛(女尊) 穿成佛系文好命女配 [综]只有理工科生知道的世界 闪婚密令:军爷宠入骨 怦然婚动,老婆高高在上 [修真]大逃杀 嫡女逆袭:皇子别缠我 囚宠之姐夫有毒 军少枭宠之萌妻拐回家 前妻难攻略 我不是大师[重生] 我是校霸他亲妈 盛宠 国民校草宠翻天:亲亲你好甜 造反成功后
意外穿越侠客行世界,向死而生,获得闯荡世界的力量资本。主角赵旋于数码宝贝世界,获得数据世界构造的基础于平妖传世界,获得传统法术修炼之路,见闻累劫转世之道于权力的游戏世界,开启了征服位面之旅,掌控魔法的力量。随着故事的发展,赵旋逐渐迷上了投胎这门工作,带上无数位面的强者,走上位面侵略的道路。(穿越的世界,不限电影电视剧小说题材,没有系统,一切只靠自己争取)征御诸天缘洛生征御诸天最新章节征御诸天全文阅读征御诸天章节列表征御诸天txt征御诸天全文免费阅读征御诸天在线阅读征御诸天目录征御诸天无弹窗ZHENGYUZHUTIANZHENG御诸天...
bookauthor南阙...
美人如花颜如玉,纵意花丛几回醉。看一个医科毕业生,如何谱写美人图,玩转美人计,踏足官场,恣意花丛,缔造自己的巅峰辉煌。驰骋官场,他很强很暴力吟风弄月,他很爽很在行。每一次,他都会令他的对手或者女人在他的身下惊呼哦,受不了了!谱一曲官场风月,吟一段绯色人生。。。...
杨恒,是一个非常小心的人,就是在过斑马线的时候,也要在绿灯亮了再观察八遍,直到确认两边没有闯红灯的车辆,还有快速拐弯的车辆的时候,才会迅速通过,可他就是如此小心,可还是在一个冬天出事了!哆哆哆,哆哆哆,啊,好冷,好冷,让我点上炉子好好睡一觉,啊呀,不好,忘记把窗子给开一点缝隙了,这,这,我怎么动不了了杨恒发现自己有些煤气中毒了...
他是暗夜中的帝少。传说中,他不近女色,也不容许旁人触碰他的身体,对人更心狠手辣!但只有她才知道,一夜后,权少竟要她做他的女人,还要她生下亿万继承人?她若是不生,他还将她囚禁在床上,直到她生下孩子为止!苏默捂住腹部,完了,她已经有了孩子,但为何他还是不肯放过?权少盯着这小女人,恨不得要将她给吞了,他将一切都捧在她面前,早已爱上了她,但她却还想要跑!他不仅仅想要让她给他生孩子了,还想要宠她,疼她,...
京城地铁中经常会出现灵异新闻雍和宫车站隧道里抬轿子的人半夜十一点半不开灯的地铁末班车莫名其妙卧轨身亡的乘客,在看到他最后的监控录像时,却发现他是被一双无形的手推下站台这些传言究竟是谣传?还是真实存在的?我最开始也是不相信的,但是直到有一次我半夜不小心钻进了地铁之中,亲眼看到了一些灵异的事情之后,我才发现,...