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第19章 多看一眼赚一眼(第1页)

[rg]

她先把肥肉清洗干净,切成两指宽,半指厚左右的肉片,白花花的肉片堆积了满满一大盆。

然后烧火,在锅里放入适量的清水防止糊锅,把切好的肥肉全部倒进去。放入肥肉以后用铲子不停地轻轻地翻炒,让肥肉受热均匀。

过了一会儿,肥肉慢慢开始渗出猪油。

火候要控制到位,又要兼顾锅里的猪油,苏藕儿跑前跑后,累的气喘吁吁。

但是看着锅里的肥肉被炙烤出油,伴随着水汽“噼啪”的声音,空气里弥漫着浓郁的肉香味,她就觉得特别治愈,特别享受。

再继续烧火,锅里的水分会不断蒸发,留下沸点较高的猪油,有了足够的油以后也就不容易糊锅。等肥肉彻底萎缩变小,表面呈现出焦黄的颜色就表示猪油炼得差不多了。

苏藕儿停了火,拿来两个大盆,小心翼翼地用干净的笊篱把热腾腾的猪油和油渣分开,一个桶放猪油,另一个放油渣。

盛好以后只需要放在一边,要用的时候直接舀出来就行。

猪油放凉以后会凝固成白色的膏体,味道香到没朋友。十斤肥肉最后大概只炼出六七斤猪油的样子。

苏藕儿忍不住拈起一块油渣沾点儿白糖塞进嘴里,轻轻一咬,满嘴流油的焦香让人欲罢不能。

她高兴地小碎步跺脚,就是这个味道,和记忆里外婆的味道一模一样,太好吃了!

而且,这些猪都是农家人自己养殖的,多以青草料养长大,生长速度慢,肉质鲜嫩,肉香味更浓,更有嚼劲。炼出来的油也格外喜人。

一连吃了五六块,舌尖隐隐作痛,苏藕儿才不吃了,把剩下的油渣盖好,留着明天用。

然后苏藕儿把芝麻和花生分别炒香,盛放好,晾凉备用。再把红豆放进碗里,加入清水浸泡。

做完这些,月亮已经爬上半空,她借着月色慢悠悠地回去睡觉。

程大昱的睡眠一向很浅,当苏藕儿熟练地打开房门,他惊地从床上立刻弹起来,警惕地看着门口的方向。

他的里衣松散,随着大幅度动作有些松开,露出精致的锁骨。

看见是苏藕儿,神色才缓和了些。

苏藕儿尴尬了。

她咽咽口水:“那个啥,我前两日都是在这睡的,走习惯了,不好意思。”

转身欲走,又想起来一件更重要的事:“老兄,我没地方睡啊。你睡这,我咋办?”

总不能让她一个姑娘家家的睡在外面吧?寨子建在荒山野岭里,万一来只狼把她叼走怎么办?

她怕黑,她怂,她还死死地盯着程大昱露出来的锁骨,多看一眼赚一眼。

太精致了,太诱人了,配上他那俊美的五官,清冷的气质,简直禁欲十足。程大昱被她看得不自然,脸上镀上一层红晕。

程大昱阴着脸把自己的里衣穿好:“这是我的房间,我不睡这,我睡哪?”

苏藕儿顿时小脸皱成一团,她怎么就没早点想到这个问题呢?

“我看你院子里还有另外一个房间,哪里能睡不?”

程大昱道:“那是空的……”

他一个人惯了,来往的朋友也是寨子里的,大家都有自己住的地方,轻易不借住。

因此,他自己一个人住的这个院子,除了这间主卧之外,另外一间是厨房,剩下一间就空在那里了。

平时没用的杂物他除了会放在厨房之外,也会堆到那里。

苏藕儿只好抱着自己可怜弱小的身体:“不然我去二妞家看有没有多余的地方可以住,或者寨子里哪里有空屋子。”

up主的日常小男友  女配她又想离婚了江皎沈清规  公主锦衣卫指挥使萧宸叶清冉陈冰言  三次订婚的大小姐迟薇霍庭深薄夜白  慕少娇妻太难宠童渺渺慕煜城  缠绵入骨,首席老公别过分  我真的不想吃软饭  始于心甘情愿纪初安  纪初安唐石谦重生文  末世分解为王  快穿:炮灰逆袭手册  纪恋相册  魔殿之主  我在古代当神医颜循韩嫣  枭霸娇妻  参见阁主大人  我开局穿越三国战场造机甲  我是文娱之王陈轩王玲  失忆之医婿归来胡不凡吴若依  孤岛上的平行世界III  

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