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第506章（第2页）

这几年，长安城的吃货们已经亲自见证了这个硬道理。

“揭幕咯！”

眼看着吉时已到，房遗爱一把拉下牌坊上的红绸布，黑底红字的味之素三个大字，熠熠生辉，一看就是出自名家之手。

没有鞭炮，少了点气氛。

不过，味之素大门口两旁的花篮，却是让人感受到了一阵新意。

本来大冬天的，鲜花就很少。

把鲜花摆在酒楼门口，就更是第一次见。

单单这一点，就给人留下了深刻的印象。

在一帮伙计的引导下，巢方和吴起来到了二楼靠街的桌上坐下，让伙计先看着上几个菜再说。

虽然味之素也有雅间，但是巢方反倒是喜欢在大堂里头吃饭，感受那种热闹的气氛，观察各位顾客们对食物的反馈。

“客官，莲藕排骨汤，请您慢慢品尝。”

没多久，就有伙计先端着还冒着热气的小铜锅上来了，身后还跟着一个伙计，端着一个炭盆。

巢方眼前一亮，这种上菜方法不错。

把汤放在炭盆里头，慢慢的吃着也不用担心冷掉。

特别是现在的天气已经很冷，虽然没有下雪，却是觉得比下雪还要冷。

“吴公公，来，你先尝尝这第一道菜，到底水平如何？”

吴起也不客气，拿起了碗筷，自己先盛了一碗。

“看这菜的用料，似乎也没有特别的讲究。不过，居然用猪排骨做菜，这是典型的楚王府风格了。”

虽然长安城的勋贵们在李宽的带领下也已经会吃猪肉了，但是，总体来说，他们还是吃的羊肉居多。

“我也是好奇，这看上去没什么出彩的菜式，味道到底如何。”

巢方一边说话，一边也给自己来了一碗汤，用调羹轻轻的送入嘴中。

“汤里撒了葱花，淡淡的葱香味，充斥在浓浓的莲藕汤里面，这道菜倒是比我想象的要好。”

巢方一口咽下之后，砸吧着嘴，感受到了一股不一样的味道，忍不住再次喝了一口。

“吴公公，你觉得这汤怎么样？”

“你也感受到特别了？”吴起听到巢方这么一问，就知道这位老友也是没有完全搞懂这道菜了。

“这莲藕煲汤，我不是第一次吃了。但是，似乎从来没有吃过这么……”

“鲜？”

“对，就是鲜，以前没有感受到藕汤有这么鲜啊。”

不管是什么菜，巢方吃完，基本上能够把菜的做法猜的七七八八，也能品出大厨往里头加了什么东西。

但是，这一次，除了大家都看得到的排骨、莲藕和葱花，其他的他居然猜不出还添加了什么。

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