手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!天光港的人口已经有数万之多,白天的时候,街道上的人流量至少能够维持在两三千以上,多的时候甚至能够超过五千人,有了如此充足的人流量,街道两侧的店铺生意自然不会太差,而在遇到店铺开业的时候,因为有较大的优惠,生意自然特别好,优惠越大,生意就越好,直到让店铺承担不起客流量为止。
虽然李安开设饭馆之前,已经提前进行了非常充足的准备,不过,因为生意太好了,优惠也非常到位,所以,这充足的准备就显得不那么充足了,不论是人手还是提前准备的食材,都有些不够用了,李安不得不亲自上阵,亲自出手炒菜,忙的是满头大汗,不过,心里还是颇为开心的,这也许就是生活吧!
“李侍郎,这客人实在是太多了,食材不够,咱们已经临时买来了许多,这人手是不是也要增加一些,要不然真的忙不过来。”
一名后厨大汗淋漓的走到李安的身旁,开口说道。
李安笑着说道:“那就临时增加一些人,本官也亲自下厨,定要让客人满意。”
说完继续做菜。
旁边不远处的几名后厨嘴角有些苦笑,似乎有些不理解李安的所作所为,毕竟,李安怎么说也是大官,居然像普通人那样,在后厨做菜,这让他们没法理解。
“这李侍郎是怎么了,居然要亲自开饭馆,还要亲自做饭。”
“我看就是图一时新鲜,等新鲜感过去了,也就腻歪了。”
“这大人物心里怎么想的,咱们怎么能知道呢?咱们还是安安心心干好咱们的本分工作就行了。”
“没错,咱们还是干好本分吧!今日怕是要累的够呛,这么大的优惠,白送那么多豆浆和咸菜,菜品半价优惠,也不知能不能挣钱。”
“操心这个干啥!亏本也不会亏到我们身上,怕个什么,你们忘了,李侍郎在海盗手里缴获了多少财宝,这些财宝就算所有饭菜免费,一年都陪不完。”
“说的也是啊!那些缴获那么多,赔十年都陪不光,况且,我看这也没赔本啊!我都算过了,真的不赔的,似乎还能小赚一笔。”
“你们猜猜,这饭馆能开多久?”
“肯定不会很久的,一个月差不多就够了。”
“都别说了,快点干活吧!今天怕是没有片刻清闲了。”
一群后厨聚在一起聊天。
“桂花兔肉怎么还没好,要让我们等多久啊!”
“我的两只黄鹂鸣翠柳呢?怎么还没上。”
“你们也太慢了,快点上菜了。”
一群吃饭的食客又开始催促了,这等菜的单子至少积累了三十多份。
“这几道菜我亲自做,你们也要赶紧做菜。”
李安说着拿过了几道菜单,准备开始动手做菜。
第一道菜是桂花兔肉,一道味道还算不错的菜肴,制作这道菜肴的材料不多,最主要的食材自然是兔肉三两,醋少许,花生油要准备一斤多,不过,实际损耗并没有这么多,损耗能有一两左右吧!精盐少许,鸡蛋一个就行,料酒少许,淀粉少许,味精少许,面粉少许,大葱少许,白糖少许,桂花少许,生姜少许,酱油少许,芝麻油三勺就够,鲜汤一碗。
这道菜的制作过程也非常简单,首先将兔肉放入清水中浸泡,捞出,控干,切成一片片的肉片,放入瓷碗中,加清水浸泡,去掉血腥味,再用冷水漂洗两遍,取洁净的纱布包上野兔片,挤去浮水,加料酒、酱油腌渍入味,沾上面粉,即可桂花兔肉生坯,大葱、生姜均切成细丝,鸡蛋磕入碗里,加淀粉打匀,取小碗一只,加鲜汤半碗,精盐、绍酒、白糖、桂花、味精、芝麻油拌匀,勾兑成咸甜味芡汁。
炒锅烧热,加入熟花生油,烧至五成热时,将粘匀面粉的兔肉片逐片拖蛋糊,放油内炸至呈金黄色,倒入漏勺,沥油,原炒锅净后,放入少许熟花生油,烧热放入葱丝、姜丝和炒香,倒入炸好的野兔肉片,烹入勾兑好的调味芡汁炒匀,顺锅边淋入醋,炒匀,撒入余下的芝麻油,即可。
这道菜的步骤并不算多,很快就能做好,而为了节约时间,这一次,李安一次性做了三份,可以满足三桌客人的需要。
云踪侠隐 万域圣祖 都市阴阳炼魂师 问鼎华娱之巅 入我梦,动我心 一杯不醉之翡翠杯 清末之帝国崛起 乾坤千机图 都市最强保镖王 大逆转1906 贴身丫鬟要爬床 美女总裁的龙血保镖 笑傲神雕天龙 星武联盟 热力学主宰 本小姐教你做人 惹火萌妻:总裁老公,别太坏! 始皇圣剑 美人尸香 奶爸萌娃捉妖记
...
作者36D小姐姐的经典小说九爷,夫人又惊艳全球了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说上辈子秦暖暖被人蒙蔽,作天作地誓要摆脱爱她疼她,最后为她而死的邵九爷,最后被害得死无全尸,死前才幡然醒悟。这辈子她要把那个权势滔天的男人宠上天,可是上辈子天天要吃肉的九爷高冷了。...
他是武林中最年轻的武学宗师,拥有神秘的绝对手感,可他现在却是一名普通的中医大学的大一新生,本想低调的学学医,看看病,恋恋爱,可在一次中秋晚会被迫表演中震惊了全场,注定闪耀的美好大学生活从此开始了...
作者银花火树的经典小说龙王胎最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说1934年,奶奶亲眼目睹了一场离奇的坠龙事件多年以后,我身上长出了鳞片,更可怕的是,我竟然怀上了怪胎!领兵带队跑堂口,顶香火头搬杆子,我是个女弟马,为大家讲述我当出马弟子那些年的真实经历...
简介不圣母单女主无敌横推流黑暗维度入侵,林霄成为恐龙岛岛主,三角龙属性进化,狂雷三角龙,霸王龙进化,究极赤焰霸王龙!南方巨兽龙进化,黑暗凯渊巨兽!只要有我在,就没人能在我面前装起来。更新绝对给力,千万字老作者人品保证,需要票票,记得看完在投哦...
身为芸芸众生之中一员的黎灿,前十八年过着和寻常人一样平淡无奇的日子。直到有一天,他在路边摊买了一只小乌龟后从此黎灿的生活开始风生水起。励志考上医科大学的黎灿,扮猪吃老虎的装叉人生。...