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怪不得都这么能吃。
中午,车间主任还有几个工人请沈剑一起吃饭。
沈剑的方法经过工人试验,确实是非常有效的。
沈剑以后将这些技巧都写成一份报告,交给厂里,就可以提高零件的成品率了。
虽说是请吃饭,但还是在食堂里。
溜白菜,焖土豆,还有一盘韭菜炒蛋,再来一筐子白面馒头。
沈剑从包里,空间里,拿出了不少腊肠跟大家一起吃。
没有喝酒,下午还要干活。
沈剑跟大家一起有说有笑的吃着饭,没有什么架子。
工人们夸沈剑,沈剑也直接应下,我就是有本事!
让工人们哈哈大笑起来。
这年代,有本事就是有本事,没必要扭扭捏捏推辞。工人们不喜欢这个,谁有能力谁涨工资,而票都差不多,国家困难大家一起吃苦!
下午,沈剑就去教工人们使用进口机器了。
他现在非常忙。
忙让工人们都非常承认他这个劳动模范。
晚上回到家,沈剑觉得忙了一天确实很累,想了想决定做一个萝卜羊肉汤。
现在天气是最冷的时候,越冷萝卜羊肉汤就越好喝。
暖暖的吃一碗很舒服。
取出一整只羊腿,将骨头放一遍花椒水捞出,放入锅中。
羊肉切块焯水后,沥干水分,往砂锅中放清水,然后加入羊肉。
葱姜下去,就不放其他调味料了,八角大料会影响羊肉的鲜香。
这羊肉一定要非常非常新鲜,沈剑这里的肉是空间出产的,新鲜而且肉质是最好的。
哪怕是那些打着某某名贵产地名贵品种噱头的肉,也不如空间出产的好。
沈剑把洗干净的大白萝卜去皮,切成片。
把羊肉用小火炖煮半个小时,然后放入萝卜,继续煮到肉软烂,就可以了。
过了一会,感觉差不多了,沈剑就去叫何雨水。
何雨水随着沈剑刚一进屋,就闻到浓浓的鲜香味。
“好香呀!”何雨水一闻到这个味道,感觉自己更饿了。
“这要是下了雪,喝着羊肉汤才舒服呢”何雨水掀开盖子,顿时香气喷涌而出。稍微散了散热气,就能看到白白的鲜汤翻滚。
何雨水看着冒着蒸汽的浓白鲜汤,口水不争气的流了下来。
沈剑好笑的拍了拍她的头,说:“傻乎乎的,到时候再给你做。你什么时候想喝,就给你什么时候做!”
最近有点没心没肺的何雨水扭过头,明显脸更红了。
又变成了当时害羞小猫咪的样子。
砂锅里只有羊肉和萝卜,没有其他的调味料,但是白白的鲜汤就是那么的香气扑鼻。
羊肉已经炖的烂熟,萝卜也无比软糯可口。
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