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第77章(第1页)

而迎接他们的是……

&ldo;麻烦让一下啊四宫老师!&rdo;身后蒸腾的热气传来,让原本闲适地呆在一旁的四宫小次郎不得不让出一条路。

&ldo;什么嘛……这些没礼貌的小孩。&rdo;他不满地看着苏颖和伊武崎峻,但是很快,两个人抬着的物品就让他震惊到了,&ldo;这是什么东西啊……&rdo;

在两个人之间抬着的,是一个巨大的蒸笼。

四宫小次郎当然不是没见过蒸笼,但是这么大的,还是第一次见到。

&ldo;好了。&rdo;苏颖和伊武崎峻将巨大的蒸笼放在了三位审查员面前的桌子上,&ldo;这就是我们的料理,请品尝!&rdo;

三位审查员显然也惊的不轻,面面相觑了好一阵子,最后还是多纳托梧桐田站起来,和堂岛银一起掀开了蒸笼的盖子。

一个巨型石榴状的雪亮色物体将整个蒸笼塞得满满的,静静地躺在蒸笼底散发着热气,一脸挑衅地看着在场的人。

&ldo;这个是……包子吗?这么大的包子?&rdo;水原冬美有点愣神。

&ldo;不!它是烧麦!&rdo;苏颖笑嘻嘻地说着,&ldo;你可以叫它大宇宙烧麦!&rdo;

&ldo;大宇宙烧麦?&rdo;关守平围绕着这个蒸笼转了一圈,&ldo;第一次见到啊……&rdo;在座的几个人当中,专擅于寿司的他恐怕是对华夏料理了解最多的了,可就算是他也是初次见到这道料理。

那是当然!小当家秘制菜单第十五道若是这么容易见到的话,那岂不是遍地都是特级厨师了?

当苏颖看到四宫小次郎做法式冻的时候,她就知道,如果自己要把食材的味道拆分开来,是绝对没有办法和四宫那缤纷的法式冻相抗衡的。

所以她就逆向思维了一下……既然拆分出来不行,那就整合起来,如何?

当年小当家面对钢棍解师傅用完美黄金比例烧麦来挑战的时候,不就是用集合了整头猪的美味的宇宙大烧麦来抗衡的吗?她还记得当时食客的形容‐‐每一口在每一个不同的部位,都是一种全新的体验。

这不是完全符合课题口感多样性的要求吗?

那她如果将各式各样的蔬菜集中在一起,那交织在一起的美味,可以完全让人感觉不到食材的不新鲜,不是吗?

作者有话要说:

宇宙大烧麦真的是我儿时对美食最深刻的记忆没有之一……

本来以为一章可以写完的我太天真了我们下章结束好吧……

寄菜刀皮鞭蜡烛子弹的同学请注意不要寄到付我不会收……

回到日更节奏感觉自己非常棒非常萌非常可爱哈哈哈哈……

第55章第五十五章包容万象

&ldo;真是有趣啊,这么大的蒸笼里面,竟然只有一个烧麦……&rdo;关守平的眯眯眼都睁开了一些。

&ldo;呵……&rdo;四宫小次郎从最初的震惊中恢复过来之后,很快又变得漫不经心,&ldo;何必做这种垂死挣扎呢……?这么大的烧麦,怎么可能蒸得熟,更不用说好吃了……&rdo;

看来自己还真是高估这两个学生了啊。也是,在这么短的时间内能想到做什么都已经很不容易了,怎么能奢望他们考虑周全呢。

烧麦是非常引人喜爱的面制小吃之一,起源于包子,它与包子最大的不同,就在于顶部没有封口,呈石榴状。这种非封闭式的设计,使得烧麦的馅软而喷香、油而不腻,表皮洁白晶莹,如玉石榴一般。

虽然四宫小次郎之前没有见过这道料理,但是作为一个专业的厨师,他自然明白所有点心都有一个共通点‐‐越小越精致。一旦体积过大,味道的均匀、各个部位温度的一致都会变得难以控制,最后变得一团糟。

所以他才敢自信地作出这样的评断。

没有理会四宫的话,苏颖做了一个请的手势,&ldo;各位评审,请吧!&rdo;

三位评审互相看了一眼,最后还是由多纳托梧桐田不解地问道,&ldo;这个要怎么吃呢?&rdo;

这么大的一个烧麦,难道让他们抱着啃吗……

&ldo;这样。&rdo;站在苏颖旁边的伊武崎峻走上前去,用筷子做着演示,&ldo;用筷子裹着皮和馅,然后用皮把馅包好,就像这样。&rdo;

大家注视着伊武崎峻手上的筷子,只见他迅速的动作,一个包裹着馅的小小的烧麦就形成了。

&ldo;原来是这样啊。&rdo;水原冬美用筷子轻轻插入了面前的大宇宙烧麦里面,一股诱人的香气就从空隙中散发了出来,&ldo;真香啊……&rdo;

她有样学样,将手上的面皮围绕着馅轻轻一转,一个像是伊武崎峻手上的小烧麦就自然而然地扭了出来,她将这个小小的包裹形状的烧麦放入口中,刚刚入口,烧麦就如同融化的琼浆一般直接嘶嘶地进入到她的胃中,香甜的味道在她的舌尖弥漫开来。

&ldo;怎么样?里面是不是没有熟?&rdo;四宫小次郎十分有把握的说道。

&ldo;不……&rdo;关守平刚刚吃下去一个,心里还有着疑惑的他在宇宙大烧麦的中间部位又裹下来一块,戳破表皮,满是成熟气息的馅料散发着自己的美味,&ldo;里面,全部熟透了。&rdo;

&ldo;怎么可能!&rdo;四宫小次郎转头看向苏颖,试图从后者的脸上找到答案,可惜苏颖满脸的&ldo;我就不告诉你你打我呀&rdo;的表情。

上天偏要我暴富[重生]  搬迁到古代种田  明明有颜却偏要靠厨艺  肖总嘴很甜  猫总裁  你算哪块小蛋糕  炮灰女配的美食人生  修仙之养猫GL  一往而情深,三餐而深情  我在星际当山霸  好食多磨  在影帝家做保姆  终极系统成王者陈远林书彤  偷吃猫的鱼  七零种田养虾日常  我有特殊做菜技巧  穿成大佬的御用厨娘  娇妻在梦里(快穿)  毕业后成为度假村村长  学厨小蛟在线养鹅[美食]  

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