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第107章麻辣小龙虾
江余见他越说越起劲,抬手捶了他一下,“差不多得了啊。”
毛撇撇嘴:“咋滴,你还不让我说话了。”
江余:“你那是正经说话嘛,都吐槽到我身上了。”
毛嘿嘿傻笑,“被你发现了。”
江余翻了个大大的白眼。
“好啦好啦,我不说你了。”毛见好就收,他一把搂住好兄弟的肩膀,信誓旦旦道:“你不会看人没关系,以后有我呢,我会一直陪着你,不让任何坏人靠近你。”
“你就吹吧。”江余一把拍开他的手,“别以为我没看到,你最近对一个小姑娘殷勤得很,又是送肉又是送花,还上赶着帮忙干活。你那颗心都挂在人姑娘身上了,哪里还有我的位置。”
“没有没有。”毛连连摆手。末了,又有点不好意思,小心翼翼问江余:“真有那么明显吗?”
江余对此的回答是,一脚踹他屁股上。
毛捂着屁股哇哇大叫,揉了两下,又巴巴凑到江余身边坐下。
“我逗你玩呢。”他难得严肃了脸色,一本正经道:“就算我将来跟女人生孩子,我当了阿父,你在我心里也有一个特殊的位置。”
“我们不是同一个阿姆生的,但是在我心中,你永远都是我弟弟。”
江余睫毛微颤,他别开脸,不太自在道:“好端端的,说那么煽情的话干什么,肉麻死了。”
毛摸摸脑袋,小声咕哝:“这不是看你不信嘛。”
“信,我信。”江余拿过网篓,转移注意力。
他皱眉:“这龙虾有点小啊。”
毛点点头:“是有点小。不过,应该有肉吧。”
“这两个大钳子看着都没那么凶了,嘿嘿。”
江余一看还真是,他看着这些龙虾,脑子里冒出了一个经典做法。
麻、辣、小、龙、虾!
而且,毛还特喜欢吃辣。
正好,他那里还有干辣椒和新鲜辣椒。
江余有了决定,开始收拾。没有工业污染,河水很干净,龙虾略微清洗一下就可以。
然后给小龙虾去虾线、虾头,再过水洗洗。
毛不明白为什么要去虾线,“这样好麻烦啊。”
江余头也不抬,回道:“去了虾线,味道更好。”
“……那好吧。”毛勉强接受了这个解释。
两人动作很快,不但清理了龙虾,还把小鱼也收拾干净。
江余让毛搬来了部落里唯一的那口大铁锅,架在火堆上,然后往铁锅里倒荤油。
约摸油温5成热的时候,江余开始下龙虾,直到龙虾炒至红色时盛出来。
然后用锅中底油,炒香蒜,葱段、干辣椒、新鲜辣椒,下龙虾翻炒,然后倒入淡淡的硬果汤焖煮,快起锅的时候,加盐收汁。
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