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姐姐吧嗒吧嗒嘴:“牛尾巴好吃吗?”
章爸特别感慨:“好吃吧,那都是活肉,肯定香,就是不知道有没有卖的,贵不贵啊。”
也许是经常逛市场买菜的缘故,儿子已经对经济问题有很清晰的概念了,这子啊平时的闲聊中他就发现了,不过女儿章慧还有点懵懂,让他心里惦记着,是不是找个什么机会锻炼一下当姐姐的。
妈妈则是掐着手指算了算:“这么一来,真得找赵冬梅他舅舅一趟,五花肉,黄喉,猪肚儿,皮冻还得卖点猪皮,排骨也得有啊,过年又不止三十儿晚上一天,平时还得吃呢。
还得买点里脊,上次你做的那个滑溜里脊挺好的,我都学会了,大概初二三吧,你大舅得到咱们家来走亲戚,他家两个大小子一个大姑娘,五个壮劳力,这个菜也的安排啊。”
章晋阳愣住了,他一直想找自己这个舅舅来着,可是没找到,妈妈也没提,爸爸也没说,他还以为大舅没来会江呢,这什么时候冒出来的?
“大舅要来?哪个大舅?”
也不怪章晋阳这么问,唐家在中兴也算是大家大户,章晋阳记得妈妈曾经念叨过,光是舅舅他就有二十几个,各种年级的姨也有三四十个,九个姥爷五个亲的四个堂的,哪个姥爷的长子他不得叫大舅啊。
章爸按灭了烟:“嗨,还能那个,你亲大舅呗,秋天前儿搬到了会江,这不是才落(烙)稳嘛。
你别说,是得多做点,大小子康平你叫大哥的,是炉前工儿,饭量可不小,二小子康健你叫二哥,初中刚毕业,正长身体也是能吃的时候,倒是老两口儿和你叫大姐的秀芬,饭量都一般。”
章晋阳一卜楞脑袋:“嗨呀,九个人十个菜,简单,到时候看有什么材料呗,蒜泥白肉什么的,凉菜,皮冻,土豆泥,醋溜黑白菜,你看这就五个了,那还有姥爷拿来的蘑菇呢。”
正说着话,在一边儿正默不作声吃灶糖的姐姐突然哎呦一声,捂着嘴眼泪就下来了。
妈妈连忙扔了手里的纸笔,过去两手捧着姐姐的脸:“怎么了闺女?咬着舌头啦?快张嘴让妈看看,出没出血?”
姐姐捂着嘴一个劲的摇头,把妈妈急得不行,鼓了一两分钟,她才忍着眼泪在家人关切眼光下从嘴里吐出一颗牙来:“牙粘掉了……”
看着哭得一抽一抽的姐姐,妈妈笑的前仰后合的,章晋阳颇为无语,连章爸都看着这颗雪白完整的牙愣了:“不能吧,小慧儿这都多大了,还掉牙?”
妈妈笑么滋儿的摸着姐妹的头:“哎呀,没事儿,还有都没完换牙的呢,我就说小慧儿当初少了一个颗牙,这回齐了。”
章晋阳看着被扔在桌子上的那颗磨齿,不由得磕了磕自己的牙,他也不记得自己是不是已经都换过牙了,不过这段时间偶尔做一次的震荡健身,牙齿并没有出什么问题。
妈妈也注意到了章晋阳的眼神,给姐姐擦去了眼泪:“儿子的牙都换过了,我数着呢,二十颗一颗不少,就是闺女的牙一直都少了一个,这回齐了,不用惦记了。
不过姑娘啊,你以后可得少吃糖,这牙可不是一回就掉完的,你糖吃多了,议会还得掉,那时候可就长不回来了。”
呲了下牙,章晋阳扬了扬眉毛:“亏了我不爱吃甜的。”
姐姐哼的一声对着他翻了个白眼,举起拳头比划了两下,又把脸扎进妈妈的怀里了。
至于章爸,依然一脸茫然:“啊?乳牙换二十个吗?”
看着他依赖你不知道发生了什么的表情,章晋阳觉得可能会有家暴发生,所以转身去厨房了,那里他自己做了一坛酸汤,准备腌点儿川府泡菜,他对里面的泡椒和凤爪是很馋的,就是现在时候还不到,不知道这坛子酸汤成不成功。
大概安慰女儿要紧,妈妈只是对着爸爸放了个眼镖,就去哄姐姐了,好说歹说才把糖劝下来,章晋阳估摸着姐姐的眼泪多半就是因为牙掉了吃不得糖。
过了二十三,家里的活动就都围着过年转了,家家如此,户户一般,基本也都是以购物为主,还有二十五扫尘土什么的,原本二十四写大字,就是要贴对联儿福字的,平时呢,也就在街上买了,不过今年大舅给送了一套,他自己写的。
章晋阳琢磨了半天,才看出来大舅用的居然是颜真卿的行书,这可少见,一般颜体指得都是颜真卿的楷书,颜筋柳骨的名声,稍知道点儿毛笔的人都晓得,可是他形式虽然也是出类拔萃的好,却并不流行。
而实际上他的《祭侄稿》在行书界的地位只在《兰亭序》之下,号称天下第二行书,苏老坡的《黄州寒食帖》只列第三。
他也是机缘巧合,当年在一个艺术品大盗贼手上见过刘罗锅手书的摹本,才略微有点印象。
看起来这个比他想象的有才啊,而且怪不得他的老师有那个脾气,学颜真卿的人,骨子里都有一股子义烈奋勇,关键时刻是舍得一身剐的,看来大舅的脾气也不怎么样。
妈妈果然从赵冬梅的舅舅那里用厂里发的海鱼换来了不少猪肉和肉皮,章晋阳惦念的黄喉也拿到了,令人惊喜的是,这位赵屠户还杀羊和牛,所以牛尾巴也买到了,意外的搭了一个一副羊肠儿,用来答谢。
这东西虽然赵屠户(章晋阳问过来才知道,原来赵冬梅的爸爸妈妈都姓赵)给了,唐妈妈也没有推送回去,但是她是犯愁的,这东西怎么做啊?
不过赵屠户却一点都不担心,大咧咧也不知道是安慰还是什么,就告诉他,会吃黄喉的,就一定会做羊肠儿,也不知道这是个什么道理。
然而他说的是对的,章晋阳确实会做羊肠,只不过那是一个实在太麻烦的做法了。
虽然羊肠也可以简单的焖溜熬炖,但是那可体现不出来这个东西的与众不同,羊肠子要比其他动物的肠子长很多倍,却细很多,又有特殊的腥膻味儿,做不好可砸手艺。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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