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半夜大雪至思前想后，江岁安把家里种药材的那亩地给除了，都种上了水稻，而且种之前，她用仙泉水浇了遍地。然而让她意外的是，仙泉水浇过地后，种下的水稻虽然依然长得快，但长势并没有增快很多，看来是到了瓶颈了。没办法，她只好驾着驴车到处去买粮。可这样一来，家里的鸡啊猪啊的，种的菜啊果树啊什么的，她又顾不上了。原来之前种药材的时候，她买了二十来只鸡仔，十来只羊，五头猪仔，都养在后院。羊好弄，岁岁和平安每天早上领着一群狗，威风凛凛地赶羊到山上吃草，晚上赶回来，倒是不需要江岁安太操心。猪比较懒，也不调皮捣蛋，她早上把它们喂饱，让黑豹在门口守着，就没什么问题了。麻烦的是鸡，成天在院里闹腾，偶尔还会去祸害地里的菜。要是把它们关在屋子里，那更不得了，飞起来扑腾，鸡屎弄得到处都是，让人根本没有办法下脚。而且这些猪啊、羊啊、鸡啊的，江岁安都没给它们喂仙泉水，怕万一有了灵智，以后杀来吃就不忍心了。她苦思冥想了好几天，看到装黑豹的笼子后，终于想出了个好主意。她到集市上买了许多笼子，把鸡装进去，母鸡的笼子里铺上稻草放鸡蛋，公鸡就这么关着，笼子摆在屋里，所有笼子前面都有食盘，早晚各放它们出来一次，这才解决了“飞鸡”的麻烦。后院的菜地，她种了白菜、豆角、小葱等家里常吃的菜，也都是用仙泉水泡过种子，长得很快，基本上两天收一茬，一个地窖里储存的就是这些菜，已经装了有大半了。但也因为长得太快，所以要多看着，因为一不小心就长过了头，不能吃了。而且菜地四周还种了好几株苹果树、梨树、枣树等，也要勤快修建枝桠，采集果实，不然一下子就窜得老高，果实熟太快容易烂掉。于是，江岁安只能每次出去半天，尽可能多的买粮食回家。但是今年天气实在太古怪，开春开得晚不说，这都快十月了，天还是热死人，地里收成普遍不好，粮食的价格翻了两番。村里自家有地的人还好，那些佃户和镇上的人就惨了，有些地方已经出现吃不饱饭，啃树皮的事情了。江岁安心中莫名慌张，她感觉，今世比前世的灾害更严重。她把埋在山上的金子都取了出来，买盐买粮食。随着粮价的上涨，盐价也涨了，好多人家吃不起饭，更吃不起盐，盐店的生意淡了许多，管得也就不那么严了。江岁安借着各种名头，隔三差五的去买个五六斤盐。她很小心，每次买盐都去不同的地方，或者从不同的差爷手里买，慢慢地屯了有四五十斤盐。除了盐以外，其他的调料她也买了很多。金子花得很快，原本一两银子能买到的东西，现在要四五两才能买到，花得当然快。但江岁安一点也不心疼，她知道，到了大灾害的时候，金子会更加不值钱。与此同时，她还大肆采买一样东西，一样现在任何人都不会买的东西。十月底的天了，居然热得跟盛夏没什么区别，卖炭的人整日愁眉苦脸，吃了上顿没下顿。这时候，忽然出现一个眉清目秀的姑娘，要跟他买木炭。这简直是天上掉下来的好事啊，即便江岁安给的价比往年低了些，卖炭的人还是毫不犹豫，把木炭通通都卖给她。江岁安不光买了木炭，还买了不少木柴。其实后山的柴火多的事，她本不用买的，到山上砍些便是，可实在是忙得抽不开身，她又不好意思麻烦于成，只得花钱去买。好在木柴便宜得简直跟白送的一样，她家里前院和灶房堆满了木炭和柴火，也没二斤盐花的银子多。日子一天天过去，江岁安的粮仓渐渐装满了，地窖里满满当当的药材、蔬菜和水果。家里的猪长得肥头大耳，下了一窝小猪，也慢慢长成了。羊有十来只，天天到山上吃新鲜的草，个个都是肉呼呼的。每个月她都要宰一头猪，自己吃一些，剩下大半都进了黑豹、岁岁平安和狼犬们的肚子里。尽管猪长得挺快，但数目一直在十头左右，后院完全养得下。羊还没吃，主要是羊肉她不是很会做，总有股膻味，留着以后没肉了再吃。用笼子养鸡后，江岁安让母鸡抱了好几窝，孵了几十只小鸡。现在养鸡的屋里，一屋子的鸡笼子，天天收二三十枚鸡蛋。不过养鸡没有猪和羊那么省心，十月底出过一次鸡瘟。江岁安不得已用上了仙泉水，才避免了鸡成群死去的惨事。

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