手机浏览器扫描二维码访问
13第 13 章（第1页）
岳宁到了案板前，提了一条巴掌长的鲫鱼放在案板上，宽大的片刀落在鱼尾上。鱼尾到鱼头，完整的一片鱼肉被片了下来。翻面，同样手法片下另外半边鱼肉。
斜刀片下鱼排刺，她放下刀，手指摸过鱼肉，再拿起刀，片刀轻柔地划入鱼背和鱼尾，两条细刺取了出来。她把两片完整的鱼肉放在葱姜水里，鱼头鱼骨鱼尾剁成块放原来的盘里。
学校的花猫闻到了鱼腥味，“喵呜……喵呜……”跑了过来，岳宁把两条带着小刺的鱼肉赏它了。
看着孙女这个娴熟的手法，岳宝华楞了，自己年轻那会儿，学厨做切墩，打荷，可没宁宁这么利落。别说是又小刺又多的鲫鱼了，就是做鱼生的草鱼，那也是经过三年切墩才练出了那一手功夫。
这还不是关键，关键是岳宝华恨不能拍自己的脑袋，他烧了这么多年的菜，遵循传统拆鱼，就没想过这么去刺。做鱼生不是也这么去刺的吗？
罗国强挠着头：“宁宁，你这个去刺的手法是荣叔教你的？”
“对啊！这里牛羊是国家的，米面定量，咱们父女俩能凑合吃半个月就差不多了，下半个月都靠着洋芋过日子。我不长个子，爸爸晚上跑几十里地去抓鱼。咱们这儿没有花鲢，白鲢，最常见的就是鲤鱼、鲫鱼和鲶鱼，爸爸用鲫鱼熬汤，他又想让我吃肉。就做拆鱼羹给我吃，但是鲫鱼小而且刺多，把鱼肉拆出来太费事了，爸爸就用这种办法剔鱼刺，又快又省心，既可以做拆鱼羹，也可以把鱼肉切片，直接烫鱼片给我吃。”岳宁把五条鲫鱼全去了刺。
爸爸给她做拆鱼羹是真，不过爸爸做拆鱼羹都是亲手一根一根把小刺给剔了。这一手是她自己上辈子的习惯，她懒得一根一根拆，就练出了一手鲫鱼剔骨的本事。
岳宁烧热锅子放油，大约是见岳宝华和罗国强围着，其他人也走过来看她烧菜。
鱼肉入锅煎，岳宁不急不慢，行云流水，鱼肉煎到金黄，投入清水中。
岳宝华暗赞，这个火候刚刚好，宝华楼的几个徒孙，没一个能把控到这个地步，就连阿松偶尔也会煎过头。
岳宁煎好了鱼肉，将鱼头鱼尾鱼骨吊汤，趁着这个功夫，去拿配菜，这些蔬菜都是杨大年去拿回来的，她打个招呼：“大年叔，我这些菜每样拿一点？就鱼羹里调个色？”
“都有多，你随便拿。”杨大年想起什么来，“你有空吗？”
“有啊？”
“帮我摊几张洋芋饼饼。”杨大年看了一眼正在闲聊的李巧妹，“昨天你婶子做的洋芋饼饼不好吃吧？再做一回，让他们知道咱们这里的洋芋饼饼不是那个味儿。”
“好嘞！”
岳宁拿了几样蔬菜，又去挑了几个大土豆，洗干净。
岳宁把配菜切成细丝，罗国强微微张开了嘴巴，剔刺、煎鱼可以窥见功底，胡萝卜切得跟头发丝似得，这足可以炫耀了，至少他跟岳宁差得很远。
岳宁切了配菜，又去拿了磨板，磨土豆去。
“这是做什么？”罗国强问。
“洋芋饼饼。”
“我记得你昨天不是用熟土豆做的吗？”
岳宁笑：“熟土豆是因为我懒，早上煮了一锅土豆，晚上剥了皮碾碎和面，做出来绵软。这个生土豆磨出来的土豆泥，洋芋饼饼更有弹性也更香，炒来吃很好吃的。今天让你们吃正宗的炒洋芋饼饼。”
昨天巧妹婶是偷懒，所以洋芋饼里洋芋少，面粉多。磨土豆泥是个费功夫的活，岳宁磨完土豆，调了面浆，摊了土豆饼，顺便摊了一张蛋皮，切丝做拆鱼羹的配菜。
杨大年见她手脚麻利，又让她去切羊肉片，等下爆炒。
“岳宁是客人，你真让她给你打下手啊？”李巧妹埋怨男人。
“婶子，我怎么是客人？我可是咱们小杨沟的闺女。”岳宁接过羊肉切了起来。
切了羊肉片，又帮着切了蒜片、葱段、辣椒、香菜……
岳宁洗了刀和案板，揭开锅盖，香气冒了出来，鱼汤已经炖得奶白，她把鱼汤过滤了，洗了锅。
砂锅里的粥也已经开了花，岳宁把砂锅端到边上，砂锅保温性能好，靠着余温再煨一会儿。
清穿之雍正后宫养老记 和前夫哥在离婚综艺吃瓜 或许春天知道 白鸟 让落魄贵族怀孕后 [综英美]COS丑掉在蝙蝠面前 武裂苍穹秦天青儿全文免费阅读在线 飞鸟 在男团选秀我C位封神 侵染者 虫族渣攻，但恋爱脑 藏钟 霸总特助拒绝007 被影后前妻姐强吻一百次 用术式召唤屑老板后 当老实人扮演渣攻后[快穿] 路人，但万人迷 [足球]主席小姐 本雪貂捡的病娇道尊会读心 风听过她的告白
盗贼王座
我是一名盗贼。在这个宗门林立，世家繁杂的世界里，他们珍藏着的珍宝丹药高级战技，无一不被我视为囊中之物。质疑我的实力？愚弄我是废物？一个冷血技能，就是100的暴击效果，这可是双倍的伤害。一个潜行让我来去无踪影，让你对我毫无所觉。天才？妖孽？全都是我的垫脚石！...
星能世纪
2078年之后，整个世界只有一个主题星能修炼！随着星能的出现，地球面积暴增，凶兽横行无忌，个体力量空前强大，科技时代随之终结，全球势力重新洗牌！于此同时，需要内力的古武学，依靠全新的星能，重新唤醒生命力。降龙十八掌对战禁千二百十一式八稚女地爆天星对战奇迹黑龙波，各种武学百花齐放秦良原本只是一个普通的高三学生，偶然得到一尊小塔，从此完善古武学，窥察凶兽弱点，逆解药剂成分混乱的纪元，需要一个混乱的人，去将这股混乱，搅和的更加混乱。...
魔君霸宠：天才萌宝腹黑娘亲
魔君霸宠天才萌宝腹黑娘亲她，华夏古武最强传人，医手遮天的变态鬼才，却因一次意外，穿越成了林家不受宠的废物小姐。一睁眼，发现美男在怀，与她在棺材里正上演限制级大戏六年之后，她浴火重生，带着天才萌宝强势归来，手握惊天神器，统率逆天神兽，大杀四方！虐渣男，踹贱姐，没事练练丹药，钱包富的流油，日子过的好不快活。可某日，某男人强势将她堵在墙角你要孩子，我要你。她轻蔑一笑，指间毒针闪现寒芒再靠近一步，你就没命要了。某宝道想要我娘亲，我得去问问我的干爹们同意不同意！...
斗罗之神级抽奖系统
新书七月七号发布，书名诸天万界之不死阎王系统，作者名星空龙麟。无敌文无限流爱青果首发，新书请前往爱青果搜索我的笔名。他曾一身白衣杀了无数人，白衣滴血未沾，被人称为白衣修罗。他曾一身白衣，杀得白衣染成血衣，又被人唤为血衣魔神。不管是修罗也好，魔神也罢，他只知道自己问心无愧。amphellipamphellip星斗大森林中，一只玉兔跟在他后面一口一个爸爸。amphellipamphellip青山镇下，一个紫发小女孩一直依赖着他。amphellipamphellip长留山上，她为他挡下一剑，他第一次大开杀戒，杀得...
神权
本书的主题是，当一名不幸堕落为贵族走狗打手的大好青年，遇到一个来自未来的天才魔法美萝莉，没有任何思想准备地拥有了‘神格’之后，会怎么样呢请注意在这里，神不是万能的，有严格的神职区分，神也会被凡人欺骗甚至利用在这里，敌人都是有理想有智慧有演技有个性的四有新人，他们的表现随剧情而变，没有套模板的那种。在这里，女人们都是独立的，有感情有特点有决断，虽然不会出现赠送主角帽子的行为，却绝非那种‘dan’‘net’的货色在这里，合理是必须的，哪怕只是自圆其说。说白了吧，这是一盘私房菜，喜欢的，请投票，不喜欢的，请x之，出口成脏的，枪。...
放开那个萌宝温若晴夜司沉
望着眼前如同缩小版的自己，他大脑有一瞬间的空白。ldquo我们的妈咪就是你的老婆，怎么？你的老婆有两个娃这事你不知道？rdquo小娃儿望着他，ldquo好心rdquo的提醒。他呆愣了两秒，脸上的神情瞬息间风云变幻。ldquo亲爱的，在哪儿？rdquo下一刻，他拨通了电话，冷若寒霜的脸，冰火弥漫的眸，危险的气息让人窒息，声音却一如平常。ldquo好，等着我，我马上过去，有惊喜给你。rdquo好，很好，他倒要看看那个女人还瞒了他多少事？这账是该好好算算了。各位书友要是觉得放开那个萌宝温若晴夜司沉还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！放开那个萌宝温若晴夜司沉最新章节放开那个萌宝温若晴夜司沉无弹窗放开那个萌宝温若晴夜司沉全文阅读...