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“价格区间我已经标记好了,大家计算着买,千万不要超支哦。”
众人围起来看着他菜单边上密密麻麻的小字,价格都精确到小数点了,s姐妹是领略过苏星澈的神奇的,毕竟在t国如果不是他一个人力挽狂澜,她们早就都歇菜了,但即便这样,她们也还是忍不住惊讶:“小苏,你是怎么做到连价格都知道了?”
“是啊,难道你在录节目以前已经来打探过了?但是连菜价都记得,这也太”
苏星澈懒得和她们解释,毕竟她们没有通过摄像头监控整个超市的超凡能力,他也不想降维打击这些人类:“别惊讶了,你们是第一次见识到我的优秀吗?想想地煞的枪口下,我是如何的临危不乱,捂住你们想尖叫的嘴巴的?”
两姐妹立刻闭嘴了,其他人虽然觉得奇怪,但也绝对想不到苏星澈能知道这些信息,是因为他不是人,是一台手机。
只当可能是节目组为了节目效果,或者想捧苏星澈而准备好的剧本,于是也不过多纠结,就分批去采购了。
苏星澈对荤菜区比较感兴趣,于是他就和冯建组队,往生食冷藏区走去。
到了冷藏区以后,根据菜单来挑选食材,这方面就是冯建大显身手的时候了。
苏星澈从来没有下过厨,就算有大数据支持,有些东西也不能取代人力的,于是他就提着小篮子,跟在冯建后面,听他各种科普如何选择最新鲜的食材。
“小苏,你今天晚上想挑战哪道菜?”冯建笑眯眯地回头问道。
苏星澈眨眨眼睛:“我想挑战佛跳墙,我一直都想吃这道菜。”
冯建有些意外,然后说道:“小苏,可以啊,我还以为你会选择最简单的番茄炒蛋呢。”
“那我们等会儿就去海鲜区,我来教你怎么挑选食材。”
苏星澈自然是很高兴,他问道:“冯老师,你会做佛跳墙吗?”
“这你可是问对人了。”冯建似乎很喜欢在小朋友面前彰显自己的能力,享受他们崇拜的目光,“我工作之余就喜欢做饭,手艺还不错,回去后,我亲自指导你做这道菜。”
正说着,边上突然有个小孩推着推车疾驰过来,眼看着就要撞上苏星澈了,但小手机忙着看食材,都没注意到。
于是冯建伸手拉了一把苏星澈,把人给带进了怀里,等小孩走了以后才略微松开苏星澈,不过一只手还揽着苏星澈的腰,粗粒的手指摩挲了下他细腻的肌肤:“小心点,差点给撞上了,这要是受伤了怎么办?”
第37章
苏星澈知道自己就算被撞飞也不太可能受伤,别说只是被小孩子的推车碰一下了,毕竟他的壳非常之坚硬,而且他不大喜欢冯建身体给他的感觉,所以他扭了一下就从冯建的臂弯里出来了,保持了一点距离,然后说了句:“没事,谢谢冯老师。”
冯建神色也正常,仿佛刚才那一段插曲不存在,继续给苏星澈科普食材,他们在生食区买完了必要的肉类食材后,就往海鲜区进发。
佛跳墙的制作方法非常复杂,需要十几种食材,每味食材的前期处理都很耗时耗心思,所以在挑选食材时候,尽量选择相对优质的食材,可以减少处理起来的时间。
这方面冯建确实没有吹嘘自己,从他的一举一动可以看出,对厨艺很有研究,还能在经费有限的情况下,将所需要的食材一个不落的采购完成,这都要非常精打细算才能做到了。
等到他们这里完成了采购任务,回到收银台,其他几个嘉宾也已经采购完毕,于是一群人浩浩荡荡结完账以后,就开车回别墅了。
节目组这次要求的六个菜分别是:番茄炒蛋、清炒小青菜、炒三鲜、醋溜鱼片、毛血旺以及佛跳墙,还有额外一道福利菜由房东noah奖励给大家,暂时保密。
苏星澈认领了佛跳墙、冯建认领了毛血旺、方旭认领了醋溜鱼片,s姐妹认领了番茄炒蛋和清炒小青菜、秦慕青认领了最后一道炒三鲜。
三个男生选择了相对复杂难做的硬菜,这样也为女生减轻了负担。
因为苏星澈的佛跳墙最是复杂,好在冯建有经验,购买了泡发好了的海参和花胶,不然光等这些都泡发完,再烹饪的话,他们都不知道什么时候能吃上了。
苏星澈说了认领佛跳墙,自然是兴致勃勃,在冯建的指导下,先开始处理各种食材,将它们有序切片,到时候一起丢进砂锅里熬煮。
他是第一次拿菜刀,虽然知道使用方法,但是真的切食材的时候,各种食材的感触却不一样,比如素菜这类地就比较好切,但是切到有些肉类的时候,这个菜刀就像是切在玻璃表面,滑溜溜的没有任何着力点,刀锋总是要滑出去,切起来分外费劲。
于是冯建就站到他身后,几乎把他整个人环进了自己怀里,然后右手覆盖上他拿菜刀的右手,很细心地指导说:“小苏,你要顺着肉类的纹路切,这样才会省力。”
冯建一边说,一边握着苏星澈的手带上了力,一气呵成地切下一片鸭胸肉,苏星澈全部的注意力都在切菜上,于是惊叹道:“果然是好切了很多,冯老师你真的有两把刷子,好棒!”
被夸有两把刷子的冯建很得意,见好就收地放开了苏星澈:“熟能生巧,你多练习,以后切菜就不难了。”
苏星澈处理完所有的食材后,就扔进一个大砂锅,大约要熬煮5个小时,但不知道为什么,天然气就是点不着。
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