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气氛一度陷入尴尬,陈家宝只能加快步伐,回到家后,陈家宝便闻到了从厨房传来的肉香,看来老妈她们并没有在家干等她买菜回来,而是先做了其他的菜。
“妈,我回来了。”陈家宝走到厨房门外,朝着里面喊了一嗓子,引得屋内的众人纷纷朝她望来。
陈雪看到陈家宝顿时欢快的朝她跑来,在她的世界里,只要大人去县里,就代表着有好吃的零嘴,陈家宝放下东西一把抱起陈雪:“猜猜姨给你买啥了?”
“大白兔?”陈雪举起手抢答。
“答对了,不过吃了糖,晚上刷牙要认真哦,不可以敷衍了事。”陈家宝摸摸陈雪的小脸蛋,又忍不住亲了一口,小孩子这年纪正是可爱的不得了的时候,再加上陈雪的长相活脱脱就是等比例缩小的陈家福,陈家宝根本抵抗不了。
看她急着吃糖,陈家宝赶忙把她放下来,又从袋子里取出一包现炒的奶香瓜子递给身后的陈宝珠:“姐,这个奶香瓜子比较好吃,你吃这个。”陈宝珠怔怔的接过瓜子,坐在一旁磕了起来。
回头的时候,陈家宝发现了张百花和宣文霞有意无意投过来的视线,笑着给她俩一人递过去一包糖炒栗子,张百花看到糖炒栗子,脸上都乐开花了,嘴上还逞强:“买这些东西干嘛,浪费钱。”
“怎么没买烤红薯,这天气吃点烤红薯最舒服了。”宣文霞撇了一眼陈家宝,闺女不是最喜欢吃烤地瓜吗?怎么买了这么多吃食,反而没买最喜欢的呢。
“本来想买烤红薯的,结果可能是天冷了,排队买的人太多,我担心等的时间太长,赶不上最后一趟公交车就没买。”陈家宝分完吃的便加快步伐走到灶台边烤火,前俩天还艳阳高照,结果她一回家就赶上冷空气来袭,冻得冷飕飕的。
“想吃烤红薯还不简单?一会用土灶烧点炭火烤不就行了,想吃多少有多少。”张百花一听烤红薯瞬间来了劲,寒天里吃上一口刚出炉的烤红薯,全身都会变得暖洋洋的,别提多舒服了。
“对,蒸包子那个铁架子,完全可以拿来放红薯,我去刷一下。”宣文霞说完后急匆匆便出去了,陈家宝在一旁完全插不上话,只能呆滞的看着远去的宣文霞,好半响,她才反应过来,老妈走了,锅里的菜怎么办啊?一会还得炖鱼呢,她也不会啊!
“奶,你会烧鱼吗?”陈家宝求救的目光望向张百花。
张百花一听这话忍不住乐出声了,她会烧鱼吗?这话问的,她不会烧鱼,那村里就没几个会烧的!
“那必须的,鱼在你奶手里,那是蒸炸煮样样精通,你就说你想怎么吃吧。”张百花挺起胸膛,脸上挂满了得意的神色。
“那就成,那做菜的重担就交给您了,我去给您刷肘子去。”陈家宝说完后,便提起放在地上的袋子,快步走到池子边清洗起来,猪头骨则放在温水里让它慢慢浸出血水,这样炖煮的时候,才不会有异味。
“小宝你在那洗啥呢?这都是一会要做菜的?我来吧。”陈宝珠不知道啥时候走了过来,看陈宝珠在洗东西,马上就撸起袖子打算来帮忙。
“哎,姐你帮我看着点小雪就成,别让她吃太多零食了,一会该不消化了。”陈家宝连忙拦住打算上手的陈宝珠,朝陈雪的方向怒了努嘴,倒不是她客气啥的,实在是小孩子不盯着不行,一个不注意她能将石头吞进肚里。
“我来洗把,你去陪小雪玩。”说完陈宝珠便不由分说的挤开陈家宝,拿起刷子便开始干活。
陈家宝虽说有力气,但面对瘦骨嶙峋的陈宝珠还真是无从下手,因为她实在害怕用力过猛,给陈宝珠撞出个好歹来,不过陈家宝想着堂姐还要在她家住一段时间,按她家的伙食标准来,一个月内就能将堂姐身体养好八成。
“这么多全都要煮?锅里还炖着大鹅呢,我们能吃完吗?”陈宝珠忍不住问一嘴,肘子和猪头骨加起来满满一大盆,着实有点多了。
陈家宝肯定的点头,自从绑定了系统之后,她的食量大的惊人,随之被增强的还有她的身体素质,换成以前的身体,陈家宝绝无可能连续干体力活十个小时。
“奶,这个肘子记得要先过一遍油锅,这样炸一遍,肘子皮才会软而不腻,可好吃了。”陈家宝磕着瓜子还不忘当起了泉水指挥官。
宣文霞拎着架子走过,忍不住笑骂一句:“瞧你这张嘴,会吃得很,还指挥上你奶做饭了。”
“你当是大饭店做菜呢,还过一遍油锅,自家吃可不能这么浪费油,用油煎一下表皮效果是一样的。”张百花忍不住笑话起了陈家宝的教学方法,当即决定给孙女露一手。
大火将铁锅烧的锃亮,张百花不慌不忙的倒入花生油,下入沥干水分的肘子,滚烫的热油瞬间给肘子皮烙上一圈金黄色的虎皮,抓准时机翻面继续煎便得到了一个拥有金黄虎皮的肘子。
这一手已经足以震住不通厨艺的陈家宝,张百花满意的享受着孙女赞叹的目光,感觉自己瞬间就厉害了许多。
干煎过的肘子加上香料焖煮,肉香味浓郁到极致,香味飘到隔壁王翠湖家里,惹得她家的三个乖孙直流口水,王翠湖再望了望自家桌上的菜,已经见底了,这正在长身体的小孩实在太能吃,她已经用上家里最大的锅烧菜了,还是不够吃。
王翠湖直接提起一旁满满一筐的咸鸭蛋,敲响了陈家的大门,这本是她明天要拿去县里卖钱的咸鸭蛋,没法子,她实在看不得孩子嘴馋的可怜样。
“王大婶,你怎么过来了,吃过饭了吗?要不要在我家吃俩口?”宣文霞开门看到来人是隔壁的王翠湖有点惊讶,不过还是热情招呼她,都说远亲不如近邻,这句话一点都不假,俩家人的关系一向很好。
“我过来是想问问,你家炖的肉有没有多的,能不能匀我一点,我用咸鸭蛋和你换,家里那三个孩子闻着味直流口水。”王翠湖笑眯眯的举起手中的咸鸭蛋。
这可是她的拿手绝活,颗颗流油的咸鸭蛋,去县里卖也要俩块钱一颗,而且每次来买的都是回头客,一担子咸鸭蛋摆上半天就卖完了,来晚了的客人都买不着
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