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第376章（第2页）

程素没有感到意外，友好的酱做得并不差，而且公司品牌也有一定的名声，入围真正常。

&ldo;从前的小打小闹不算，现在真的要和他们公司一较高下了。&rdo;程素眼里闪动着自信的光芒。

应小雅也很兴奋，一脸傲气地道：&ldo;从前他们公司出的酱本来就略差我们一筹，这次比赛，必然也比不上咱们！&rdo;

程素看她一眼，摇了摇手指，道：&ldo;你这种想法要不得。人是会有进步的，从前的友好，比不上咱们喜顺来，但未必代表现在和将来比不上。我们做人做事，一定要一直保持谦逊的态度，要知道，山外有山。往往很多时，人就死于自大这个名词上。&rdo;

应小雅吐了吐舌头，道：&ldo;又被你教训了！&rdo;

肖品山听了就笑：&ldo;程总说得对，友好从前的酱比不上我们喜顺来，但现在，我调查过市场，他们家的销售量同期增长了许多。&rdo;他说着，递给程素一份报告，道：&ldo;我想，他们友好，必然是在这一块上下了许多功夫，研制出和我们友好相差不大的果酱也不出奇。&rdo;

程素接过来翻了翻，眸光一深，道：&ldo;抽个空，把友好现有的酱，还有这几家入围的公司的酱都买点回来，我们一同研究。&rdo;

&ldo;是。&rdo;

程素细细的看着那个报告，应小雅也凑过来看，道：&ldo;之前友好使那样的肮脏招数来对付咱们公司，名声都受到一定损害，这么快就又重新起来了？&rdo;

&ldo;所以，不要小看你的对手，不然你分分钟会在这里翻个大跟头。&rdo;程素看她一眼，道：&ldo;万富余能把公司做得这样大，能耐就绝不能小看，就拿上次那个事来说，能屈能伸，这样的人，其实是最可怕的对手。只要还有一息尚存，他就会卷土重来。你看，这不就是！&rdo;

应小雅不免羞愧脸红，道：&ldo;你说得对，是我太自大了。&rdo;难怪父母都让她多学习程素为人处世的态度，她就是有这样的格局和目光。

&ldo;不过听说，万富余身边的古丽娟已经不在他身边了，好像是被那原配给除掉了耶！&rdo;应小雅眼中又闪起八卦，道：&ldo;这万富余本事是有，可这么就把人给踹开了，还真的是，咳咳，挺那个的，那古秘书也帮他不少了！&rdo;

&ldo;别人家的私事少管，你看你，都成小八婆了。&rdo;程素瞥她一眼嗔道：&ldo;有时间，和燕梅去查一下其他参赛公司的资料，我要详细的报告。&rdo;

所谓知己知彼，方能百战百胜，所以她要看所有参赛公司的优劣势。

应小雅吐了吐舌头，听她的吩咐去了。

☆、第812章紧锣密鼓钻研

樱桃酱比赛的时间在六月二十八，而距离比赛的时间，不到半个月的时间了，确定了公司入围参赛，等宁格和老刘带着从青城采购的樱桃回来，程素就带着几个技术员开始紧锣密鼓的钻研做酱。

程素之前就说要几个技术员每人出两套做酱的流程方案，大家也都一一递上来了，她接过一看，方案大同小异，用料也差不多，都是根据现在公司做酱的大部分流程来做的。

程素自己也出了一套方案，她说道：&ldo;现在樱桃采购回来了，我们都用你们这出来的方案各做出酱来，到时候让大家来评比投票，优点缺点，都写出来，到时候我们采集优点，再进行统一细化，务必修订出最好最完美的那套制酱方案，怎么样？&rdo;

&ldo;好！&rdo;无人异议，反而有些磨拳擦掌的。

大家穿戴整齐，都开始忙活开，因为方案有几套，就顺着来做，程素自己出来的一套也照做，不同大家的，她是先把樱桃的桃核先去掉再做。

这个工序也麻烦，樱桃本来就小，还得先把核给去除，这时间就要花不少。

而这去核还不是煮的时候去掉，而是先用小刀在樱桃身上划一刀，再把核挖出来，试问，这小小的樱桃，要挖多少刀，才能挖出一瓶樱桃酱的量？得多少的人力物力？

对于大家的疑问，程素的解释是，先在比赛上取得成绩，所以工序就要精益求精，而所有大批量的做法，都不能和少来比的，不然，少而精致是怎么来的？

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