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“茶叶,跟你说过的君山银尖茶叶,我不是还给你送过一些?”
李好听后回道,这茶叶他和李恪两人都有,不过量不多。今年那边只是制作了少量的茶叶,不够他们自己用,幸好李好和李恪两人都不怎么喝茶,所以到现在还有存货。
同太子见面的地方在天然居的一个隐蔽的厢房,李好把自己带的礼物送了一套给太子。然后自己让天然居这边的管事准备了一套,三人一边随意的聊着,一边看着李好泡茶。
承乾比李恪要大上不少,样子长的挺秀气,性格也不错。只是眉间带着一丝阴郁,想来最近压力比较大,不顺心的事情太多。
他比李好和李恪两人先过来,见到李好他们来后并没表现什么不耐,这给李好的印象不错。觉得这位太子其实还不错,似乎没有没有那些人说的那么不堪。
“冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳。茶具宜用透明的玻璃杯,我送给殿下的这套杯子用来泡这银尖正好。每杯用茶量不能太多,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。”
太子邀请李好他们过来也不知道什么心思,不过正式说话之前先喝喝茶,聊聊别的东西活络下气氛也不错,毕竟李承乾做了太子之后跟弟妹之间的关系并不怎么样。
李承乾算一个,李泰也一样,兄弟之间的感情观念很淡漠,这大概就是所谓的天家没亲情吧。没怎么改变的大概就是李恪吧,这家伙自己开府后,跟宫里的那些弟妹之间的关系都保持的很好,没事还带着在长安城到处瞎转。
这种关系李好不太想评论,总感觉很奇怪,似乎皇家的人被绑架了一般。所以还是聊些轻松的好点,李好随即就给他们两人讲起了这茶的喝法,跟这时代的饮茶模式完全不同。
用茶匙摄取少量君山银针,李好先把这些茶置于洁净茶盘*两人观赏一番君山银针的样子以后,然后出声介绍操作起来。茶道是一种艺术,可惜李好不精通此道。
“君山银针,产于岳州君山。由未展开的肥嫩芽头,经特殊手法制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮。香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽。”
一边说着这些,李好把旁边小火炉上烧开的水往三人面前的玻璃杯里面冲泡。待至七八分满后停了下来,然后用玻璃片把玻璃杯盖住。
玻璃杯中此时的银尖被滚水冲泡后,芽尖冲向水面,悬空竖立。然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立,这是君山银尖特有的画面,让人惊讶。
茶芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫。汤色橙黄明净,香气清纯,叶底嫩黄匀亮。这是上好的君山银针必须具备的特点,李好手中的这些就是上品。
“原来这茶还能这样喝?今天我算是见识了。”承乾好奇的看着李好不慌不忙的做着这些,然后看了看桌上的茶。眼神中满是称赞,连说话聊天都顾不上了。
“殿下,可以尝尝这茶。虽然没用上其他配料一起烹煮,但是这原味的茶叶也别有一番风格,常喝茶,对身体也好,还能修心养性。”
掀了玻璃片后,李好把三杯茶分送到各自面前。一股清新的香味在房间里面弥漫,让人闻后有一种淡淡的心胸舒畅的感觉。饮后更是口齿留香,舌底生津。“好茶!好茶!”
李承乾喝了两口后大赞,对于李好说的那个修心养性也是满是赞同。此刻看着李好平静的冲茶泡茶,然后闻着茶香品茶,他的心中竟然无比的宁静,自然对这茶也就非常满意。
一边的李恪也满是称赞。这种原味的茶香,比起那些经过各种加料煮过之后的茶叶好喝多了,他喝过之后就喜欢上这种茶的味道。
李好给了李恪一些茶叶,他一直没怎么动过,因为不知道这茶叶该怎么弄。平时李好也不怎么喝茶,自然也就没去教李恪用,所以李恪收到李好给的君山银针后,一直没用过。
今天还是第一次知道,原来这茶叶竟然是这样来泡,这跟大唐现在主流的饮茶方式完全不同。而且冲泡起来也没那么复杂,什么佐料都不用添加,纯纯的茶香味,更让人喜欢。
李好看了两人的反应后笑了笑,有了他们带头,到时再给皇宫和那些重臣们送点。君山银针的名头就能在长安和大唐打响,一个名茶就此诞生,也能进一步推动那边的经济发展。
这就是李好的想法,实际上他这次回来准备了几辆大马车的东西,里面除了茶叶还有更多的潭州那边的特产,这些都是李好用来推销送礼的样品。
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