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虽然仓促收拾,但是院中整洁干净,可见收拾的人用了心。踏进正厅前,林宁看了眼两旁伫立的那两株可以说是枝繁叶茂果实累累的石榴树,不由喜欢在心里,将笑意染上眉梢,眸光一转,就有了安排道:“这两株石榴树倒很是不错呢,过两日休息日我们再下来送回家去,让妈妈尝一尝小时候的味道呢!”
袁家两老走得早,这处小院就是两老留给孩子们的念想之一,袁秀琴未出嫁的时候,就是在这处小院呆过的,后来有了两个孩子,也时常带着孩子回娘家,顾少秋幼年记忆里,对这里也是记忆尤深。
“妈想必高兴的很呢!”顾少秋赞同的点点头,媳妇细心妥贴,听媳妇的准没错,“姥爷姥姥在的时候,每年石榴葡萄熟了,总会往家里送。后来两老一前一后相继离世,妈太过伤心,触景伤情,才少来这边!”后来那几年,他又跟着部队去了南边战场,辗转于战火之间,少有回来,这里差点儿荒废了。
“只看这小院,就知道两老都是会生活的人呢,可惜两老走得早,未能得一句两句提点!”林宁也有些感叹,只道是世事难两全,文人气节,在那一段特殊的年月,确实要受到一些屈待,两老不幸遇上,倒是可惜了。好在这会儿,两人也不是凭古怀今的时候,感念两句,两人就一前一后进了客厅。
厅堂内座椅齐全,都是当时老人留下来的老式家具,上等的结实好料子,雅致精雕细刻又不失北方特有的大气,之前没人住的时候,都妥贴的做好了防潮打理,上午顾少秋又特意擦洗打理干净,正好得用。
东西两间卧房,都有床具,差不多的布置,顾少秋点明介绍道:“阿宁,东房靠窗有书桌,方便你平时写稿学习,你住东房,我在西屋安顿,有事你可以随时叫我!”
袁秀琴给他们准备的有干净的被褥,塞在车子后座一起带过来的,顾少秋上午把那老式的架子床擦拭干净,已经把被褥铺好,上面盖的被子习惯性的叠成了豆腐块,很有一贯的部队风。这些内务,或许对一般男子是个麻烦事,但是对于自小生活在军人家庭,及大便入伍的顾少秋来说,不过是随手的事情,不值一提。
“好的!”林宁点点头,不过是睡觉的地方,她并不挑剔,顾少秋已经做的足够妥贴,就随顾少秋的安排。四下一看,暂时没什么需要她插手的地方,该做的,顾少秋上午都已经安顿好,她现在静等着享受勤自的,毫无用武之地。
索性,想着已经是中午,林宁不由道:“饿了吗?厨房里有火吗?我去厨下看看有什么东西,做顿午饭吃吧!”想着早晨婆婆给他们准备了好些东西,里面不乏吃食,林宁发挥特长去准备,不至于巧妇难为无米之炊。
等顾少秋确认的点头,林宁让顾少秋把她的书包搁在桌子上,两人直接转战厨房。厨房就在东厢房的位置,出门拐个弯,就进了厨房。这还是遵循袁家之前的布置。袁家人口少,只有袁秀琴一个独生女儿,没有出嫁前,平日里随父母在正房西屋起居。所以,袁家东厢房一半做了厨房,一半则是储物室,中间的位置,正好做了饭厅,对面的西厢房则是留了客房。
早上车子空间有限,袁秀琴又这也想给小两口准备,那也想给小两口备上,觉得儿子儿媳这小夫妻俩第一次开火过日子,柴米油盐酱醋茶···什么都想给准备齐全,省得小两口没摸清环境来不及去置办,到处不方便。厨下这些东西,顾少秋就不怎么擅长了,他按部就班的提进来,仅仅是摆放整齐。
林宁看了下,各种东西份量不多,但是五花八门,样样齐全,想着下午还有课,做复杂的来不及,而顾少秋又是大男人,少不得要做些实在的东西才能填饱肚子。
看了一遍,林宁心终于了主意,她选了一条肥瘦相间的五花肉,估计是婆婆早上直接从家里买的菜上直接切下来的,最好的部分,一层肥一层瘦,五层分明。又调了些葱姜蒜,还有何姨自己做的黄豆酱,以及自家做的手擀晒干的面条,“我们中午吃面吧,少秋,妈给我们准备的有肉还有酱,我炒点儿肉燥子,做炸酱面吃吧!”
“好,阿宁,有什么我能帮你做?”顾少秋从没遇君子远庖厨的洁癖思想,媳妇下厨,他做不得多精细的活计,也能慢慢帮忙给媳妇打打下手。顺便看看,媳妇是怎么做饭的,以后媳妇不方面的时候,他也能帮媳妇做饭吃,省得媳妇上课累了一天,回来还要为了他们一日三餐忙活。
“那就请你帮我把那五花肉洗干净剁成肉沫吧!”有顾少秋帮忙自然会更快一些,林宁没有推拒,自然地嘱咐道。前世的朋友曾经说过,愿意为你下厨的男人,是个值得考虑的对象。顾少秋有这心,不是那坐手等吃的,林宁自然又在心中的小本本上,给他多加了一笔印象分。
要说上锅做菜,顾少秋可能犯难,但是对于自小也会帮他妈打打下手的剁个骨头饺子馅的顾少秋来说,剁肉沫真不是什么技术活。在林宁拨蒜皮摘葱置锅防水开火加热这些准备工的时候,顾少秋执刀咚咚咚有节奏的剁了起来。男人手劲儿有力,顾少秋还是其中经受训练的佼佼者,没一会儿的,就将一块五花肉剁成了肥瘦想见的大肉粒。
“这手艺不错哟!”看了一眼顾少秋的成果,林宁满意的很,翘起大拇指笑吟吟的夸赞一句,另开一灶,架上擦干水渍的炒瓢放上油,她接过顾少秋手里的刀,就着案板角落切了些葱姜蒜末,待道锅里的油热起来,葱姜蒜入锅爆香,放入肉沫细细的煸炒,待到泛黄,加入自己做的黄豆酱,勾入适量的糖和其他适量调料,就已经是喷香扑鼻,肉燥子做成了!
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