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第62章你姥姥的私房菜（第2页）

翻完整本菜谱后，莫欢合上菜谱放在桌上说：“你今天是不是非要请我吃饭才肯罢休？”

“是。”郑吴秦回答的也干脆。

“那我们换个地方。”

有了送水果篮的前车之鉴，这次郑吴秦聪明了些，非要莫欢说出为什么不在这里吃饭，以及具体要去哪里吃？

莫欢将菜谱翻开来，指着上面的几道菜解释给郑吴秦听：“这个鲍鱼，鱼翅什么的，一道菜要近四位数？但从营养学的角度看，鲍鱼的营养成分中，每100g中含蛋白质12.6g，并不比黄鱼多，跟田螺接近；虽然钙、钠、铁、锌、硒的含量高，但锌的含量还不如田螺，硒的含量不如大黄鱼，而田螺炒一盘最多三十块钱，一盘蒸黄鱼最多六十块，加起来还不到三位数。至于鱼翅什么的，营养成分的分析结果更没什么特别之处，让我花费四位数去吃它，简直就是对我专业的嘲笑。”

“还有这道菜。上面写什么用更营养健康的红皮鸡蛋？”莫欢指着另一道菜说，“这简直就是在搞笑好不好？蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。有些鸡的血液中血红蛋白代谢可产生这种物质，因而蛋壳会呈现浅红色，而有些鸡不能产生这种物质，蛋壳就是白色。颜色完全是由遗传基因来决定，并不代表红色的鸡蛋就比白色的有营养。这家店用这种噱头来吸引消费者，迷惑他们花费十倍之多的钱去吃一道再普通不过的西红柿炒鸡蛋？简直就是家黑店！”

听完莫欢义愤填膺的解释后，郑吴秦一直冷静的表情忽然松弛起来，他笑了笑，起身离开位置对一旁的服务员说：“把她的话一字不落地告诉我二叔，别让业内的同行以后取笑我们郑家最奢华的大王宫是家黑店。”

服务员一脸黑线地听着，目送郑吴秦和莫欢离开。

走出饭店后，莫欢回头看了眼身后装修奢华的建筑问：“这也是你家的产业？”

“是整个郑氏家族的，不是我的。”

“我不懂。郑氏家族的，不就是你家的？”

“想知道原因吗？”郑吴秦卖了个关子，“吃饭的时候，我再告诉你。说吧，我们究竟去哪吃？”

“去，你姥姥的私房菜。”莫欢说着，乍一听上去像是句脏话。

“你最好祈祷，这次的地方不会惹恼我，否则……”郑吴秦警告着，隐约有种预感莫欢不会乖乖带他去什么好地方吃东西。

“这不公平，我怎么知道什么会惹恼你，什么又会让你满意？”莫欢决定先为自己找条后路，“你要答应我，如果吃饭的地方干净，营养，健康，而且经济实惠，你就不能生气。”

“要是不好吃呢？”

“反正你也只有苦味的味觉，好不好吃的也品尝不出来，但我可以向你保证，那家店的客人很多，口碑一流！”莫欢伸出大拇指保证。

郑吴秦想了想，点点头同意了。