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第114章（第1页）

众衙役面面相觑，其中一人出头道：“不然，我们干脆把这面墙砸了吧。”

“不可轻举妄动。”顾希言随即阻止道：“恐有别的机关。”

顾希言看向韩沐道：“我记得你是受明净寺净慈长老的启发才悟到破局之法，我们不如再去问问他，看看还有没有别的法子。”

明净寺位于金陵安德门外，里面有一眼玉华泉水质极佳。除此之外，这座寺院并无太多过人之处，小小三进院落，分别是天王殿、大雄宝殿和观音堂，最后一进院落是寺僧休息的禅房，顾希言和韩沐二人就在这里见到了净慈长老。

净慈长老已近古稀之年，须发皆白，得知二人的来意后十分感慨：“不瞒二位施主，确实还有一法可以破局，只是此法路数过于凌厉，不到万不得已是不会使用的。”

顾希言劝道：“兹事体大，牵涉到数条人命，还请长老不吝告知。”

净慈长老叹息道：“罢了，出家人一向慈悲为怀。我便教给你们吧。”

净慈长老让韩沐附耳过来，低声对他说了几句话。韩沐眼神一亮道：“多谢长老指点，您的棋艺当真出神入化。”

应天府一众衙役正在张府密室中等待，二人正欲赶回去，却被净慈长老叫住了：“二位施主留步，老衲有一事不解想要请教？”

顾希言随即道：“长老请讲。”

净慈法师沉吟道：“这世间知道此破局之法的人寥寥无几，老衲实在纳闷纳闷，营造密室之人又是从何得知的？”

顾希言不语沉吟，过了一会儿问道：“长老可将此法告知过他人。”

净慈大师却沉默了，良久方道：“老衲除了给坐下弟子提过一嘴外，并未告知他人。”

顾希言内心一动，刚要再继续追问，却见韩沐已是等得不耐烦了：“长老，我们还有急事，先告辞了。”

顾希言与韩沐返回张府密室，按照净慈长老传授的法子再次按动东侧内墙的经文，分别是“如是何往，座下菩提”八个大字，果然是每按压一字，经文便向下缩入半寸，到了最后“菩提”两个字缩入时，墙壁忽然吱呀作响，不出片刻便向上移去，里面门户洞开。

众人此时皆难掩兴奋之色，韩沐打头，举起火把向内走去。里面这一间密室占地甚广，地上整齐地摆了几十口大陶缸，韩沐上前掀开其中的一口缸的盖子一看，兴奋地提高了声音道：“这里面装得都是白花花的食盐。”

一众衙役纷纷打开剩余的陶缸，发现里面装得都是食盐无疑，这下脸顾希言也有些兴奋了，看了张侍郎贩卖私盐之事终于做实了！

临近醉仙楼打烊的时候，顾希言来了。

与以往高冷的神态不同，他看上去心情很好，脸上还带着淡淡的笑容，春兰和柳聪都有些诧异。

顾希言笑对沈琼英道：“忙了一整天还没顾上吃晚饭，来这里是想讨点现成的吃食。”

顾希言什么时候和韩沐一样的做派了？春兰和柳聪面面相觑，却见沈琼英迎上来笑道：“顾哥哥来得正好，我刚刚做好今晚的宵夜。”

春兰与柳聪对视一眼，沈琼英不是最近一直在躲着顾希言吗？怎么突然就这么热情了？

她二人正在发呆，沈琼英已经进了后厨将两笼烤鸭包和两碗什锦豆捞端了上来。春兰和柳聪刚刚吃过点心不用夜宵，便只有沈琼英陪顾希言用餐。

烤鸭包是金陵的特色小吃，是将烤鸭、猪肉大葱剁碎，加上特质的卤汁搅拌成馅料包上面皮而成。烧鸭在金陵是最常见的食材，可烤鸭包的制作方法却不简单，首先必须挑选上好的鸭脯和鸭腿肉肉皮做馅料；其次猪肉的比例要恰到好处，既可以软化鸭肉偏硬的口感，又不能抢了烤鸭独有的风味；最难的是捏包子的技巧，因为烤鸭卤汁在蒸制过程中会流出来，所以必须高处封口使馅料的汤汁在皮内有充足的空间，醉仙楼制作的烤鸭包更加讲究，每个包子皮都要捏上二十余次才成型，所以包出来的包子不容易散，而且格外美观。

金陵人吃豆腐涝和其他南省人不同，他们和北方人一样喜欢咸豆涝。醉仙楼什锦豆腐涝的做法相对简单一些，南京特产大头菜切小丁，芹菜切末，木耳泡发切丝。锅中倒清水烧开，倒入淀粉水，待烧开冒泡下豆花，再次煮沸后，倒入酱油、香醋、花椒、虾油做成的料汁，撒上芹菜末、大头菜丁、木耳丝、虾米、油酥黄豆和少许葱花即可。

烤鸭包的卖相和灌汤包相似，但面皮看上去更透明，汤汁也更多。顾希言是老饕了，自然熟悉吃法。只见他夹起一只包子咬破口吹了吹，随即轻轻一吸，浓郁鲜甜的汤汁随即在唇齿间蔓延开来，这汤汁可真香啊，他的食欲亦为之一振。

接下来他一口咬下半只包子，面皮劲道，肉馅弹牙，丝毫没有腥臊之味，细细品来香腴之余还带着恰到好处的甜，所有的味觉都被打开，别提有多舒坦了。

最后把剩下的半只包子也送入口中，顾希言觉得意犹未尽，很快又向下一只包子发起进攻。

看到一向高冷的顾希言变得如此饕餮，沈琼英忍不住露出笑容，她刚才刚吃了一块梅花糕不太饿，陪着吃了一只包子，便开始品尝什锦豆腐涝。

什锦豆腐涝的口感明显比较清淡，豆花嫩白如玉，一口吃下豆香四溢，再搭配丰富的配料，品味起来香辣咸鲜酸五味俱全，一切都恰到好处，里面的虾油更是点睛之笔，给豆腐涝增加了别样的鲜醇。油酥黄豆嚼起来又香有脆，每次吃到都有特别的惊喜。

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