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好人顾二弟趁着顾母没开口的空档,赶忙转移话题:“娘,我们该出发去吃饭了,再不走就没东西吃了。”
是的,去晚点国营饭店的东西就卖光了,这年头,衣食住行样样靠抢,连去饭店吃个饭,还得靠抢,真是让人悲伤!
饭店还没法点菜,只能有什么供应什么,顾家人多,他们将能供应的那些全点了一个遍,也就刚刚够吃。
打包什么的,不存在的。
吃完,一家人边走边消食,等把顾母送回家了,才有时间坐着说话。
“闺女,你们能搁家待几天?”
“不算这天,还有七天吧,叶怀安只有十天的假,天气不好,我们准备提前一天动身。”
万一半路出现什么意外,还能换个交通工具,或者自己想办法。
“那我周天回去一趟,让你姑妈还有卫家一道,过去热闹热闹?”
“也行,到时候我们给您打下手。”
这话一出,让顾母瞬间乐开了花:“行,我儿女、媳妇女婿加起来六个呢,个个都是娘的好帮手。”
不是她吹,整个大队也没几个,像她这么有福气的。
别说做两桌饭菜了,就是十桌,他们自家人一起上,也能干得过来了。
有些人家,家里人多有什么用,个个都是大爷,油瓶倒了都不带扶一下的。
既然顾母要请客,那该有的东西可不能少,家里粮食不缺。
小菜除了大白菜、土豆、萝卜也买不到啥,倒是家里木架子上的韭菜,大蒜苗和小葱,能有点新鲜花样。
那就只能在肉菜上做功夫了,不过,家里也不缺这些,干海货都还有不少呢。
叶怀安又带着顾四弟一起,去打了只兔子和两只野鸡,加上家里有的鸡蛋,也就够了。
加上周日一大早,顾母买的肉,一桌好菜也就出来了。
该泡发的泡发,兔子野鸡收拾了丢外面大缸里冻着,准备工作也就做好了。
周日一大早,顾雪梅和叶怀安一起去了顾父的墓前。
叶怀安是公职人员,没法拿祭品,只能将两人的墓清理出来,说会话,年前祭拜的事就做完了。
剩下的,只能给点钱,让顾母上供的时候一道烧些纸钱了。
回去后,小两口就进了厨房,让顾母出去招待客人,顾母从善如流的摘下围裙:“行,那厨房这摊子活就交给你们了。”
除了儿媳妇,其他人都是从小干惯了厨房活计的,顾母也没什么好不放心的,说走就真走了。
手撕干海鱼,小鸡炖蘑菇,干煸兔肉,裙带菜虾米鸡蛋汤,红烧肉炖土豆,豆芽炒韭菜,醋溜白菜,酸菜炖五花肉。
一桌子的好菜,其实花钱的,也就是那一斤半的五花肉。
卫婶子自从她家卫大勇,每月能开工资后,原本就喜庆的脸上,更没愁色了,红光满面的:
“这菜色比吃席都好,我今个可是要,好好尝尝孩子们的手艺。”
“那可说好了,不吃完可不许回家。”
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