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第十五章自制花生酥
回到家里后,掀开床板,她将下面所有的钱拿出来数了一下,轻声呢喃道:“九十五块还差两毛钱,小本钱就先做小生意吧。”将大部分的钱藏好,带了些零钱就出门了。
她在村里小卖部里买了不少东西,一斤白糖加一斤麦芽糖花了两块钱,两斤猪油花了一块八毛钱,两斤炒花生花了一块钱,还买了两毛钱的芝麻,在店老板笑呵呵的目视下提着回家了。
李家村的人早就在当日警察来警告邓文芳时,就得知李海棠不仅在学校里打扫卫生赚钱,还跟王家一起编织手链卖了不少钱,如今见她一次性买这么多糖吃也不稀奇了。
若是李海棠知道他心里的想法肯定会笑出声来的,嘴巴再馋,也不会一次买几斤糖来吃吧。她今天买这些材料,可是准备做花生酥的,这个做起来比较简单,味道也很不错,是个赚钱的好点子。
在房间里剥了半斤花生后,李海棠将锅子清洗得干干净净,随后点起小火,等锅子烧热后倒入两小勺油,放入三两白糖。
她拿起锅铲不停地搅动加快白糖的融化,直到白糖被煮成液态时,立即加入三两麦芽糖,继续搅拌融化。在麦芽糖也融化后,立即加入剥好的花生和芝麻,快速搅拌起来,顺便将灶台里的火熄灭。
拌到锅里面的糖有点变粘时,她立即将早就清洗好了的两个方形餐盒拿了过来,将锅里的半成品花生酥装到两个盒子里,顺便用勺子压平整,放到旁边的砧板上冷却。
把锅子重新刷洗干净后,她摁了下花生酥,见冷却得差不多了,硬度也刚刚适合,将两个食盒同时倒扣了过来。
从窗台上投射进来的阳光洒在两块大花生酥上,浓郁的焦糖味也随之扩散了开来,李海棠深深吸了一口气,满意地点了点头,这味道还是那么熟悉,看来自己的手艺没有退步。
她拿起菜刀将两块大花生酥竖着切成了两半,随后将四长条又切成了指甲盖大小的花生酥粒,放下菜刀以后,随手拿了一块放进嘴里尝了尝,满意道:“好吃。”
做了好东西,自然想要跟好朋友一起分享,李海棠见天色不早了,打算明日再去王家村。她拿了几张白纸将所有的花生酥包好,装在一个小袋子里,放在卧室书桌的抽屉里边。
晚上随意地做了点东西吃了,一晚上都坐在书桌前编织手链。
第二天睡到自然醒,起床以后自己煮了一点青菜肉丝粥,喝完以后就提着小袋子去王家村了。走到半道上的时候,遇到骑单车去镇上粮仓上班的李建国。
“叮咛”李建国自然也看到了她,按了按单车的铃声,左脚一踏就停在了她面前,主动询问道:“海棠,你这是要去学校还是王家?”
李海棠微微一笑道:“爸,我是去王家玩。学校负责扫卫生的吴师傅已经回来了,以后我不用去了,只等中考成绩出来时再去一趟就行了。”
“嗯,上来吧,我载你过去。”李建国前两天已经问过她考试情况,心里其实也为她高兴,只是他的性子使然,并没有说过多夸奖的话。
坐在单车的后座上,其实屁股颠得有些生疼,可是却有一种别样的感觉。以前她从不知道坐在爸爸单车后面的滋味儿,如今体验了一回,发现比想象中的还要美妙。
她脑海中的思绪不由得开始飘忽了,她记得前世有一档很出名的相亲节目,里面有个奇葩女子曾说过一句火热了整个网络的金句:宁愿坐在宝马车上哭,也不愿意坐在自行车上笑。现在再想起这句话,她突然间感慨万千,其实坐在自行车上笑,也是一种难以言喻的幸福。
单车的速度自然比两条腿要快很多,几分钟就到了,李海棠跳下单车以后,在小袋子里抓了两包花生酥在手里,剩余的挂在单车龙头上,微笑道:“爸,这是我自己做的花生酥,你带过去尝尝。”
“好。”李建国点了下头,右脚一蹬踏板,骑着单车往镇上去了。
李海棠到达王家的时候,段梅芳正在摇水井边洗衣服,王丽则抱着侄儿在一旁跟她说话。王丽听到门口有响动声,抬头一看,见是李海棠来了,笑着招手道:“海棠,你来了,今天怎么这么早啊?”
李海棠快步走过去,喊了一声“嫂子”,随即将向她伸手的小文兵抱了起来,笑道:“我刚搭爸的单车过来的。”
“哦。”王丽立即进屋里给她搬来了一条竹椅,说道:“坐吧。从今天开始,你就不用去学校打扫卫生了吧?”
“不用过去了,吴师傅昨天回来的。”李海棠说话时,将口袋里的两包花生酥放到她手里,笑道:“这是我昨天回家新尝试做出来的好东西,味道很不错,特意送两包来给你们尝尝。”
“哦?你做的东西,那我可得尝尝了。”王丽打开纸包拿了一颗花生酥,仔细地看了看,“里面有花生和芝麻,这个褐色的东西是什么?有点黏黏的感觉。”
李海棠伸手去拿了一小块,给坐在她腿上的小文兵舔了舔,介绍道:“是糖,你先别光顾着看,你和嫂子尝一下味道吧。”
王丽将手中的花生酥塞到嫂子的嘴里,最后自己也拿了一块放进嘴里咬了起来,又香又脆又甜,越嚼,圆溜溜的眼睛睁得越大,还口齿不清道:“好吃,好好吃哦。”
“确实好吃,比过年时买的片糖糕好吃多了。海棠,你真是太聪明了,竟然能做出这么好吃的东西。”段梅芳双眼亮晶晶道,嘴上在吃着,心里头就有了新的打算了。
小文兵也扒着她的手,小舌头在花生酥上舔来舔去,还伴着晶莹的口水,迫不及待的样子足以说明他也很喜欢吃。
王家爸妈刚担完养猪场的猪粪,一回来就听到儿媳妇和女儿都在夸赞“好吃”,好奇问道:“什么东西好吃啊?”
王丽站起身,大声回答道:“妈,是海棠自己做的糖食,超级好吃。你和爸刚铲完猪粪,身上臭烘烘的,先去洗一下再过来吃。”
“好。”王丽妈妈无奈地看了一眼自己女儿,猪粪能有多臭啊,至于见一次嫌弃一次吗?
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