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第325章 集训中（第1页）

舒望京训过话，便和两位副教练离开了会议室。

领队助理袁鹏，开始分发集训时间表。

姚禹拿过表格一看，发现集训期间的训练内容比想想的要多。

周一至周五。

上午8：0011：00，中餐实践课、中式西餐练习课、以及中西餐的要点融合与应用。

这三门课程，由舒望京主讲，并督促队员进行实操。

至于舒望京当会从三门课程中挑选哪一门讲解，那就要看队员们的课程掌握进度。

下午13：0016：30，经典法餐100例、德、法、英三国饮食文化之同异、意大利菜与西班牙材要点分析，东欧菜系概论……

这几门课程，将由史坦力主讲，并视情况为集训队员安排实操练习。

晚上19：3022：00，欧式甜品与美式甜品的区别、红酒品鉴与应用、如何迅速烹饪100例经典甜品、果酒与香料的妙用。

这四门集训课程，将由莎莉兹主讲教授。

周六至周日。

上午8：0011：30，国内名厨心得传授。具体内容随缘，视客座教授情况而定。

下午13：3017：00，中西餐厨艺理论、实践与创新。

这门集训内容，将由舒望京、史坦力、莎莉兹三人轮流负责。

具体的流程是，上两时的课，然后剩下时间做笔试测验。测验的题目将涵盖所有大课传授的知识点。

晚上19：3021：00，如何吃透比赛规则，并利用规则给对手挖坑？、输赢不重要，只要坑了对手就能血赚？奥烹赛108例实战分析……あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм

好吧，以上的三门课程是完全没有的。

双休日的晚上，其实就是专属于姚禹的吹牛逼时间。

这一届青厨二队中，就只有姚禹参加过奥烹赛，还拿下了冠军。

也是因为姚禹在上一届奥烹赛过程中骚操作不断，才使得华夏队在组混战的阶段，就提前淘汰掉了以往的强敌，法国队和意大利队。

所以，关山远和厨协总会才会希望，姚禹能把他在奥烹赛比赛经验传授给其他队员。

虽然厨协总会也保存了历届奥烹赛的比赛视频。

但是经验传授这种事情，还是有个愿意言传身教的人讲解会更好。

毕竟，奥烹赛和世界上绝大多数厨艺比赛都不一样。

其他的厨艺比赛，比拼的是厨艺。

而奥林匹克烹饪大赛，则更加考验团队的配合和坑饶技术。一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费！

如果用游戏竞技来比喻，其他厨艺比赛就是爆兵对a，奥烹赛就很讲究卡牌谋略。

在比赛中先抢什么食材，后拿什么食材，然后如何把对手很重要食材给淘换到手，让对方无菜可做。

这些在奥烹赛里经常出现的情况，都将极大增加比赛的趣味性和可看性。

同样，奥烹赛便也因此，变得很考验厨师的应变能力。

青厨二队的一群人很快都拿到了时间表。

沈秋明看过时间表后道：“这集训内容还真多。”

季荀也道：

“是啊。其他也就算了，多少都能学到点东西。但是，双休日晚上的课程主讲人为什么会是姚禹？”

“听这蛮子吹牛逼跟浪费生命有什么区别？”

姚禹斜睨了他一眼，道：

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