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“去申城?我好好的,去申城做什么?”陈雨晦看着姚禹,温和笑道。
“您在申城也依然可以开私家餐馆啊。场地的事情我来解决,我还想跟您多学点东西呢。”姚禹立刻说道。
陈雨晦摇了摇头,说:
“你的心思我明白。我已经没什么能教你的了,也用不着你来给我养老。姚禹,你只管去做你该做的事情。”
“可是……”
“不要再说了。我在这里住的很自在。”姚禹还待劝说,陈雨晦就打断道:
“楼下酒柜里,我存了几坛自酿的百枣酒,等下走得时候,你全部带上,转送陆涛两坛,剩下的你看着处理。”
陈雨晦自酿的百枣酒,是用金丝小枣、长红枣、圆铃枣、梨枣、木枣、磨盘枣、龙爪枣、冻枣等多种枣类酿造而成的红枣酒。
鲁东本就是产枣大省,各种枣类品种丰富,质量普遍上乘。
经过陈雨晦用民间古法酿造出来的百枣酒更是口味极佳,甘甜绵长。
当年,陈雨晦在教姚禹做菜的时候,姚禹就喜欢偷喝陈雨晦库存的百枣酒。
以往每次偷喝被抓时,都少不了被教训一顿。
陈雨晦对姚禹说的最多的一句话就是“年轻人切勿好逸恶劳,更不要沉迷烟酒,贪杯误事”。
后来,姚禹学成出师,陈雨晦也把酿造百枣酒的方子传给了姚禹。
可是酿酒是一个很漫长且复杂的过程,动辄需要三五个月甚至更长的时间来精心酿制。
姚禹哪有那个时间?
虽然得了真传,但疏于实践,在酿酒的水平上远不如陈雨晦。
一听陈雨晦要送自己好几坛百枣酒,姚禹顿时乐得跟个猢狲似的。
不过,姚禹依然不放心让陈雨晦一人独居。
别看陈雨晦是军旅转业,年近五十也依旧身材魁梧。
但姚禹知道,陈雨晦已患有多年的心血管疾病,每天都得按时吃一些药物来控制血压血脂。
如果继续再任由陈雨晦一人独自生活,姚禹还是无法放心。
他忽而灵机一动,对陈雨晦道:“师父,要不您帮我一个忙吧?”
“什么忙?”陈雨晦问。
姚禹嘿嘿一笑,说:
“您觉得,今天给我打下手的那小子怎么样?他刚好也姓陈,是我二叔的关门弟子。”
“我二叔以前就没来得及教他做鲁菜,您要是觉得那小子还算顺眼,不如就让他留在您身边跟着您学两手。”
“平日有什么脏活累活,您也可以都交给他干。就算当牲口使唤都不要紧!”
陈立是玉食榜上厨师,经过名选赛的洗礼和姚禹这段时间的调教,实力基本可以排在玉食榜前三百左右了。
这样一个年轻厨师,不论放在哪都算是可造之才。
陈雨晦听了这话,就知道姚禹还是不放心自己独住,想要“曲线救国”。
他说道:
“陈立是二叔的徒弟。你二叔不在了,你也可以教他。没有必要把他留在我这里。”
“有啊!太有必要了师父!”姚禹立刻哭丧脸道:
“您是不知道啊。我今年会特忙。”
“下个月初,我得去铜邻负责一个交流会的饮食。”
“六月底,就得飞外国去录制综艺节目,等从国外回来,我马上就得加入国家队集训。集训完了就得出征世青赛和奥烹赛。实在是没有时间再教陈立做菜了。”
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