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大葡萄园是一块平坦的斜坡。
可以说是橡木酒庄最平坦的山坡。
园子是扇子的形状,左右两边高,中间低。上下大概是十几度下坡,最陡峭的也就二十一二的坡度……
现在葡萄园的农忙季节。
天刚刚亮,康纳就给叶默打了电话,将几个住在酒庄的员工叫了起来。
叶默骑着车过去,康纳已经带着员工在挖坑了。
17英亩葡萄园,为了最精准的数据,每英亩葡萄园大概要挖三到四个深坑,再把土壤埋回去。
起初挖过几个坑,记录了详细的数据。根系在土壤分布深度为10到90厘米,主要集中于15到70厘米。侧根较为发达,散布的范围大概一平米左右……
火山沉积岩土壤,1米的深处,土壤干燥。1—2米,土壤较为干燥。2米以下,土壤中有大量岩石,可感觉湿润……
之前挖的几个坑几乎是同样的数据。
不过,在靠近葡萄园中间,也就是葡萄园的凹槽时,数据发生了变化。
干燥土壤层变薄了,地下0.7米深度的土壤较为干燥,1.5米以下的土壤中夹杂着许多岩石,土壤中水分变得多了起来。葡萄树的树根更加发达……
这很好理解,因为地形的原因,中间低两边高,给葡萄园灌溉,水分很自然就会往中间低矮位置渗透。从外面看,园子中间的葡萄树长势确实更好。
叶默从洞里爬出来,飞快记录下数据,道:“走,先在园子最中间挖个洞。”
“重大发现?”康纳问道。
“对,重大发现。尼玛,以前没有注意,亏大发了。”叶默心里猫爪一样。可能,这块凹槽才是橡木酒庄最好的园子。
叶默催着员工,快速挖了一个坑,坑深两米,叶默跳了下来,悄无声息的在地底灌入大量灵气。
葡萄园正中间,凹槽。大量的细小红色玄武岩,还夹杂着肥沃沉积岩。这一土质到地下两米都没有变化……而且土壤排水性能优越,水分适中,很适合葡萄树的生长。地下,葡萄树的树根已经非常发达了,两米深都能看见零星树根。重要的是,中间这块是四年生的葡萄树。
叶默捏了捏太阳穴,将观察的情况记录本子上,特别画了圈圈标注。
康纳也跳了下来,观察了一下,道:“我的责任,以前太粗心大意了。如果早发现,这又是块特级园……比月亮湖上边的特级园还好。”
“现在发现了也不迟。”叶默为发现好园子高兴:“对了,这条山沟,你种植的是霞多丽?”
“上半部分是维欧尼,下半部分是霞多丽。1比3的比例……”康纳点了点头,以为做错了,很自觉的掏出了香烟。
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