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据说龙宫年纪轻轻的杜老板,展望未来,认为人民的生活在国家的带领下将越来越好,未来旅游和度假将成为人们放松的最好选择,她想让所有外省外市的人,都来领略大海的魅力,当然也欢迎他们来吃海鲜。
魅力地产此次项目的建筑师陆子熙也表示,对海边度假酒店的前景十分看好。在国外这已经成为了潮流,而国内也将在未来十年内,追赶上去。
杜家大弟弟杜江领了报纸,一边看一边不屑道:“什么乱七八糟的,有钱人就会搞一些花里胡哨的,穷苦百姓连温饱都解决不了,还度假呢,就是给有钱人建的。再说这海有什么好看的。”
杜河吃着炸鱼,凑了一嘴道:“就是,我听说北上广那边才好呢,都是高楼大厦,那里的人都穿西装打领带,女的人人都戴金项链呢。”
这时候关美娟进来了,她身上穿了和丈夫软磨硬泡才买上的碎花衣,插一嘴道:“金项链哪有珍珠项链时尚。”
杜河撇嘴:“妈,珍珠项链你也没有啊。”
关美娟一边往厨房走,一边不禁有点得意道:“等你们大姐再寄一万块钱回来,妈就去买一条珍珠项链。”
她现在多少有点底气了,那可是她闺女赚的钱。
自己丈夫看不上的闺女,如今赚大钱了,自己买个珍珠项链怎么了。他要是不给,自己就找闺女要。
闺女孝顺,肯定能给她。
关美娟这时候倒是忘了,她的女儿杜蔓虽然寄了钱过来,可是却没有留下一丝一毫其他的联络信息。
她们以为杜蔓念着家里,肯定会再寄钱回来,然而此时已经变成段凌柔的杜蔓,根本就把这一家人暂且抛之脑后了。
她现在要做的只有一点,那就是攻略任务目标。
合同签好之后,陆子熙要在酒店这边视察,细致的规划建筑图纸,然后午饭的时候也必须——在龙宫吃。
挑选个头适中的,肉质肥美的海螺取出肉,将其与猪肉一通剁碎成馅儿,在包馅儿时,段凌柔将其中间塞了一会儿肉汤冻,然后一同塞回了海螺内。
葱姜爆香,加入用料酒、糖、耗油、甜面酱,以及一点点白胡椒粉调味出来的酱汁,将田螺下锅翻炒,反复淋汁,最后大火收汁。
晶亮的汤汁过着田螺,酱香味爆满了厨房。
龙宫私厨里,段凌柔换了锅,淡定的做下一个菜。
路过的服务生口水都要流出来了。
龙宫请的厨师,虽说都是老板娘一手教出来的,可要说做菜这个香,还是老板娘做的菜香,香飘十里。
所有人都不禁感慨,老板娘这是厨神下凡吧,竟能做出那么多美味的菜。
段凌柔在另外一个锅里,用小火煎葱与辣椒,用油将葱与干辣椒熬软,熬出浓烈的葱香之后,将葱段扑在盘子里,取出蒸了七分熟的龙虾,将油淋上。
热油瞬间将未全熟的龙虾烧熟,锁住了最后的水分。
不一会儿,陆子熙的桌子上就摆上了今天的菜品。
段凌柔没有紧迫逼人,还是给了他过渡空间,做了几道非海鲜的菜品。
段凌柔:“陆先生,我来为你介绍今日的菜品:酱香田螺塞肉、京葱烧龙虾、上汤娃娃菜、凉拌黄瓜,米饭是五谷饭。”
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