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冬衣的制作断断续续花了近半个月才制好一件,沈舒云拿给昙玄试穿的时候他在厨房里熬秋梨膏,清甜濡滑的香气从大铁锅里飘了出来,沁人心脾。
沈舒云从他手里接过炒菜用的锅铲代替他翻搅锅里黏稠的梨子汁,左手把衣服塞进他怀里:“试试看。”
昙玄接过却没去试,扫了眼她身上略显单薄的秋衣道:“你的呢?”
沈舒云没抬头,手继续着翻搅的动作,不以为意的说道:“做完你的再做我的。”
好看的双眉皱了皱,昙玄表情似乎有些不悦,抖开手里的衣服往她肩头披去,然后接过锅铲把她按在了灶台边烤火。
“沈施主,贫僧是男子,不怎么怕冷,这些衣料和棉花又有限,你应该先做完你的再考虑贫僧的,怎么能把顺序倒过来呢?”
天气确实挺冷了,沈舒云凑近灶台边温暖着双手,一边烤火一边理直气壮的回道:“男子也是人啊,怎么就不会怕冷了?再说昙玄师傅你每日都要早起做早课,晚上也要做晚课,早晚是一天中最冷的两个时刻,所以理当先做你穿的啊!”
“你......”昙玄被她一张巧嘴堵得哑口无言,转过身抬手在她头上敲了一记,“牙尖嘴利。”
沈舒云一把抓住那只敲她的手放在嘴边呼了呼,昙玄顿觉身体一道电流划过,募地就僵住了。
沈舒云抬头好奇的看他,见他满面红霞眼珠乱闪,这才意识到自己做了过分的事,立马松开了手支支吾吾的解释道:“对....对不起,我就是看你手很红很凉,所以想帮你暖暖。”
昙玄喉结耸动,眼睛根本不敢看她,过了半晌才佯装没事人似的回道:“没,没事,贫僧不冷。”
说完就低头若无其事的翻搅梨子汁,他的面色一如平常那般无波无澜,但藏在另一只袖子里的手却紧了又紧,像在生生克制着什么。
梨子汁要一直小火慢熬翻搅到汁*液可以拉*丝的情况再下入准备好的红枣泥、杏仁粉、芝麻、蜂蜜进去,继续小火熬制成膏状,然后便可出锅了。
出锅后的秋梨膏冒着热气,沈舒云等不及,拿了勺子急急要吃,昙玄制止住她,待放凉了一些才让她动。
沈舒云用勺子挖了一口放进嘴里,秋梨膏入口即化芳香馥郁,那甜糯中带着一丝梨子清香的味道她之前从未尝过,这次一试,确实比她之前吃过的所有东西都要好吃。
只是........沈舒云有些不解的看着昙玄,问:“我之前也是按照你说的这样做啊,可为什么就没有昙玄师傅你做的那么好吃呢?”
昙玄握拳抵唇而笑,末了正色说道:“做这个并不难,难的是火候的讲究,多一分火候会使膏太硬,少一分太软,还有出锅也要讲究,得快速,不然就熬硬了。”
“那你肯定熬过很多遍吧?”
昙玄不置可否的一笑,道:“还好,之前做过几次。”
噗!
这下轮到沈舒云吃惊了,就做过几次就能把火候控制的那么好?她一个之前跟家里厨娘学过厨艺的都做不好。
看到沈舒云惊讶中有些颓丧的目光,昙玄立即给她挖了一口秋梨膏,边看着她吃边鼓励道:“没关系沈施主,熟能生巧,贫僧只是之前每日都要自己做饭做菜才对火候掌控的比较精确,沈施主这么聪明,假以时日相信你一定可以青出于蓝胜于蓝。”
沈舒云露出两个小酒窝,重重点头应声道:“那肯定的,以后我也要做给昙玄师傅吃!”
昙玄那件冬衣没试也没穿,还放在沈舒云这里。他的意志很坚决,一定要沈舒云先做好自己的冬衣,否则他宁可不穿。
沈舒云被他犟的没办法只好答应下来,一有空就埋头窝在房间里做衣服。昙玄怕她冷,专门翻找了整个杂物间,然后从里面找到了一个老旧的暖炉洗干净擦干,在暖炉里烧了炭给她暖手暖脚。
随着日子的推移,天气越来越冷了,到了十一月底,地面上的霜已经结了厚厚一层,脚踩在上面发出咯吱咯吱的响,像踩在雪花上一般。
这么冷的天,大家伙出门的次数也少了,沈舒云之前去逛集市还能看到集市上人来人往,现在再去发现那些店铺的门半关着,生意都很萧条,而那些在集市街道两侧摆摊的小商贩和卖菜的农人大都来的很晚,所谓的“早集”到了冬天已变成晚集,大家丝毫没觉得有什么奇怪。
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