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张彧手拿电筒,拿起竹筐,问他:“红烧肉要炒糖色,炒糖色要注意哪些?”,买的菜谱里有红烧肉的做法,想像不出来糖怎么炒不糊。
叶昆:“小火炒,不然加水炒,慢慢把水炒没,我回去做不炒糖色,直接加,条件不好,哪能讲究”。
分了肉,当天夜里,村里每户都飘出肉味,张彧站在黑暗里,闻着飘荡的肉香,肉香后隐藏着危险,三家姓离得太近,又有复杂的联姻关系。
分了肉,会有一些出嫁女拿肉回娘家,或者回娘家炫耀有肉吃,总有人眼红,他们又和红小兵结了仇。
张彧在黑暗中站立许久,才回房歇息。
次日,挑捡石头一天,傍晚时张彧去大队部找大队长:“大队长,我有事去县城,可能住一晚,来开介绍信”。
赵明兴按例问他:“晚上住县城做什么?”。
张彧微笑说:“想出去见见世面,其实我更想去京城,上海这些大城市见世面”,以后一定要去。
赵明兴笑:“口气不小”,开玩笑问:“你想什么时候去?”。
张彧来了兴致说:“大队长,冬天放寒假我想去上海转转,听说那里有个叫淮国旧的地方,买东西不要票,到时候你给我开介绍信啊”。
赵明兴坐直了:“你来真的?”,这小子胆子真大,敢去大城市转转。
张彧点头,语气认真:“真的”。
赵明兴看了看张彧,给他开介绍信后说:“去城里不要惹事,闲事也别管,住一晚就回来”,现在这情况…,赵明兴心里叹气。
张彧接过介绍信说:“我好好的,能惹什么事”,住宿日期都写上了,大队长真严谨。
次日一早,张彧坐车到县城,先去国营饭店买二十个二合面馒头收起来,再去黑市换票,换东西。
这一整天,他把整个县城摸个透,打探到革委员主任的更多信息,标准恶人,打探到消息,他去找到人,确定了人长什么样。
傍晚在国营饭店吃碗面,拿介绍信去招待所入住,服务员大姐态度还算好。
张彧洗了澡,换了绿色上衣,天黑了,按服务员大姐说的,拉开电灯开关,房间里马上通亮。
他愣愣看电灯半响,听说是听说,见到时还是很震惊,如果村里也能拉上电线,能用这个灯就好了。
在房间里吃了一只烤兔一个馒头,肚子才有饱腹感,最近饭量越来越大,半夜有时腿会抽痛,他觉得自己在长身体,所以能吃多少就吃多少。
吃完了东西,张彧拿出一件以前的劲装上衣,以前的衣服衣料和现在布料纺织不太相同,颜色更不一样,不然他都把以前的衣服,拆成布料,做成现在的。
衣服太大,穿上袖子只能卷了又卷。
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