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第十四章 特与麟的区别求收藏求鲜花(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!食神楼当中的朗文大师,十全大师,及第师傅三人正在讨论着广洲即将举行的饺子大会的事情,突然一股猛烈狂暴的香味从厨房中涌出。

“好纯正浓厚的肉汤香味!”朗文大师惊讶的开口赞叹道。

“没错,这股味道我没闻错的话,是牛骨高汤,还加入了特别的香料,才使的这个味道如此的纯粹!”十全大师嗅着空气中飘来的香味,摸着胡子缓缓开口道。

“楚师傅这是在做拉面吗?”

站在两人身后的及第师傅一脸疑惑的在内心猜测道。

这会,厨房中的楚风把一旁的面条浸入砂锅中,三分钟后迅速捞出放入青花大瓷碗中。

“接下来就是彗星炒饭了!”

楚风满意的点了点头,迅速用餐盘罩把拉面罩住,防止其中的香味流失,就打开一旁早就准备好的蒸笼把银河面放了进去,然后把半锅牛骨高汤倒入大锅内。

他刚刚故意用滚烫的牛骨高汤浸泡拉面,只是为了让未熟的面条,吸收高汤当中的鲜味和其中的营养,真正让这道银河面完成的手段是蒸。

银河面需要在蒸笼中,被牛骨高汤的水蒸气给蒸熟。

做完这部工序之后,楚风从系统提供的冰箱中拿出一块冒着冷气的冰块,然后把冰块敲碎,倒入青花瓷大碗中,依次淋上浓厚的陈醋,酱油,撒上从系统中购买的从陨石上获得的一种特殊盐,接下来就是等待着蒸笼中的拉面了。

楚风走到水槽边,打开水龙头洗了洗手,就拿制作彗星炒饭的食材,开始烹饪了起来。

很快,随着时间的逝去,一个小时的时间缓缓而至。

食神楼中的朗文大师不耐烦的敲了敲桌子,现在时间已经到了,可这个小子还没把他的料理给呈现上来,难道不知道,他龙厨师的时间很珍贵吗?

一旁的十全大师则是面色平静的喝着酒葫芦中的酒,一言不发。

他已经准备好了,如果楚风的料理无法满足朗文大师的胃口的话,他就拉下老脸请求朗文大师放过楚风,毕竟他们广洲虽然号称是美食之都,但是年轻一代,一个扛鼎的龙厨师也没有啊!

所以十全大师十分看好楚风,打算把楚风培养为广洲扛鼎的龙厨师!

这会厨房中突然飘出来了一股比刚刚更加浓厚的香味,这股无法言喻的香味,只是让人闻闻就可以给人来到陶醉的幸福感。

“这是彗星炒饭!”

十全大师和及第师傅吸了吸鼻子,异口同声的开口道。

一旁的朗文大师则是闻到这阵香味的时候,脸色就一下子大变,唰的一下站起身来,眼神死死的盯着厨房的方向开口道:“这股味道,我不会闻错,厨师八大味中临近极致的香味!”

“什么?”

“十全大师,你没说错吧!”

“楚风那个小子竟然把厨师八大味中的香味,还差一步就能推到极致的地步!”

十全大师和及第师傅同时惊呼道。

他们两个一个作为特级厨师,一个作为麟级顶端的厨师,十分的了解,能把厨师八大味的香只差一步就推到极致的含义。

可以说,一旦楚风掌握了圆满的极致香味,他就可以在这个领域中称呼为香料帝王了。

单单凭借着厨师八大味之一极致的香,楚风完全可以做到越阶而战,以特级厨师之身挑战麟厨师,或者以麟厨师之身逆伐龙厨师!

要知道在中华料理界当中,特级厨师与麟厨师,龙厨师都是三种不同的概念,一阶之差如同天与地的差别一样。

特级厨师就是凌驾于低级中高大众厨师之上的存在,领悟了厨师的灵魂厨之心,可以赋予自己所烹饪的料理感情,给食客带来味觉层次之上的精神享受。

而特级厨师和麟厨师一比的话,那完全就是小孩子了,因为麟厨师掌握着食义,食义是厨之心大成的表现,他们所烹饪的料理,每一道料理当中都蕴含了他们所创造的精神世界。

而且每一位能成为麟厨师的人,都是找到了自己的厨师道路,领悟出了灵级食谱的存在。

灵级食谱就是麟厨师一生厨师生涯总结,所创造出来的最完美,最全面的食谱,可以说每一道灵级食谱就代表了每一位麟厨师的一生人生路程。

而龙厨师则是凌驾于特级厨师和麟厨师的存在。(这里先不谈,以后再说)

可以说,泱泱华夏五千年只有着寥寥几位掌握着特殊厨技,或者神级天赋,又是掌握了厨师八大味的人,才能做到越阶而战啊。

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