手机浏览器扫描二维码访问
回到知青点的时候,知青们都还没有下工,看了一下空间里的手表,离下工还有差不多一个小时,苏然准备开始做饭。
这几天生病躺在床上,一直是靠着别人帮忙做饭、送饭的,已经有好几个人颇有微词了,她也不好一直把人家的付出当作理所当然。
其实知青点做饭简单得很,基本上就是蒸番薯或者蒸土豆,在熬上一锅糙米粥。
至于菜,那就更简单了,知青点里有自留地,里面种着一些蔬菜,想要吃,拔点起来就可以吃。
做菜的方式基本上都是水煮,因为油在这个年代可是非常珍贵的物资,而且可都是有定量的,每餐饭用多少都有规定,用多了以后就没得用了。
苏然打算做一个糙米红薯粥,炒一个酸辣土豆丝,厨房的角落里还有一罐腌泥螺,这是老知青们自己去海边找的,用粗盐腌着,可以吃很长时间。
还有一罐腌辣椒,这个地方多雨,吃一点辣的可以很好地排除湿气。
每个知青要吃的粮食都是有数的,苏然昨天的时候看向梅她们做过一次,现在心里有数。
把糙米淘洗干净,再加上足量的水,把红薯清洗干净,去皮切成滚刀块,放进锅里一起煮,一直米烂粥浓,由于加了红薯的缘故,整锅粥闻上去非常的香甜。
熬好的粥舀起来放进一个带盖的木桶里,现在天气还不是很热,大家在地里忙了一天,还是吃点热乎的比较好。
把锅清洗一下就可以炒土豆丝了,这边的土豆品种并不是很大,切丝费了好大一会儿工夫,就连洗土豆丝的水苏然也没有舍得倒,这里面白色的物质就是土豆淀粉,沉淀了以后晒干,可有大用处。
至于炒土豆丝的油,她没用厨房的,她是见过的,就用布沾一下,就连油星子都看不见,这让她这个已经习惯用油自由的人很不适应。
不过,在倒油的时候她还是收了一点,就用了一点点,用来爆香蒜头和辣椒,哪怕是这样,炒出来的土豆丝看上去也是油汪汪的。
炒好土豆丝,把锅清洗干净,倒上水,利用余温加热,这是晚上大家伙用的洗澡水,还真的是一锅多用。
拿了两个干净的碗,又用一双干净的筷子,先夹了一些腌辣椒放在碗里,然后用一个无水无油的勺子,舀了半碗腌泥螺。
这腌泥螺只放了盐,不吃海鲜的人真的是吃不惯,因为非常的腥,而且又特别的咸。
苏然把腌泥螺用白开水清洗了一下,重新加入了盐、姜末和黄酒,尝了一下,果然好多了。
等到知青们回来的时候,就看见饭桌上摆着三个菜,还有一大桶糙米红薯粥,正热气腾腾的冒着气。
“这,苏知青,这都是你做的?你的身体好了吗?”
本来准备进来做饭的女知青郝红梅,一脸惊奇的看着苏然。
“郝知青,我这身体也好的差不多了,这几天真的是多谢你们照顾我了。”
“没关系的,大家都是革命同志,本来就应该团结互助。”
看到回来就能够吃上现成的饭,大家伙都非常的高兴。
“哎呦,我的娘诶,这是用了多少的油啊,真是不当家不知柴米贵。”
正当大家其乐融融的时候,一道不和谐的声音出现了,不用看人就知道肯定是许来弟,这个女人,也不知道是不是有病,三天两头在她这里找优越感。
“大家请放心,今天炒土豆丝的油我没有用厨房的,不相信的话你们自己去看。”
许来弟可不相信她的话,连忙去找装油的罐子发现里面的油真的没有少,这才悻悻的没有再说话。
“大家吃饭吧!”
陆卫国招呼大家伙吃饭,累了一天了,他们只想吃完饭赶紧休息。
“这粥熬得真不错,放了番薯以后,变得甜甜的。”
向梅对香甜的红薯糙米粥赞不绝口,她们怎么没有想到,要把这两样东西放在一起煮,之前都是直接用糙米煮粥,然后就着蒸红薯,蒸土豆,现在这两样东西放在一起煮,这粥就像放了糖一样,甜丝丝的,味道好的不得了。
“这土豆丝也好吃,又酸又辣!”
其余的知青对酸辣土豆丝也是赞不绝口。
死而复生做岛主 快穿,万人迷宿主一心做任务 我是宿傩舔狗 末世穿越指南 赛博朋克:登上月球 踏天成仙 鱼跃龙门之美女环绕 小漂亮万人迷是个工具团 双面者的无限之旅 大夏剑术,谁主沉浮 最强整蛊系统,敌人都被整疯了 睁开眼,我成了首富继承人 从奴隶到霸主,我与兽世的二三事 快穿:年代文里的炮灰觉醒了 和好 鬼扶公子 民间爱情故事 天山启 山海漫行记 仗剑逍遥游
一个仙玄般的世界,一位觉醒了另一世界记忆的少年,一个关于做梦的外挂,从龙傲天模板化做咸鱼慵懒模式。在这一切的背后,是人性的丧失还是道德的沦丧?一切尽在本书。小剧场李拾忆一手持剑望着前方的女子你们这群奇怪的女人,给我走开,不要靠近我师兄!!!停了一下,又愤然道我把你们当师姐,你们不仅把我当女儿,还想做我嫂子?!!PS本书很慢且日常...
作者风花雪玉的经典小说穿成弃妃后我拯救了偏执暴君最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说(追妻火葬场,穿越重生,强强联手,爽宠文,1对1)沈玉一朝穿越成了丑女,嫁给了仇人,成了王府弃妃,人人可欺?谁知道人家空间在手,医术卓绝,想在太岁头上动土的人自己掂量掂量!…所有人都在等着沈玉被休看她笑话。等啊,等啊!等来的却是沈玉摁着小白莲猛扇耳光,啪啪响,琅王在一旁捉住她小手心疼道以后这种活还是本王来吧!…所有人都以为是沈玉癞蛤蟆想吃天鹅肉,玷污了琅王清白。沈玉问男人谁是癞蛤蟆?萧...
吞噬火焰,使其成为修炼的催化剂。火焰淬身,直致踏上强者巅峰。噬火武道书友群215125842...
苏素意外穿越成游戏中的恶毒女配唐宁卿,此女丧尽天良,无恶不作,人人喊打。嗯没事儿,不慌,苏素表示,她能carry全场,为她和男神沈清挣一个光明的未来。黑心村长迫害我?行,送你身败名裂加终生监禁一条龙服务。同屋女知青陷害我?行,给你一套以牙还牙套餐。踩极品,虐渣渣,养崽崽,牵手男神把日子过得红红火火。...
忽然多出好多女儿怎么办?在线等,很急!什么?我还要给你们找妈?!...
自从吃了一颗蛇胆之后,马小福就成了白杨村的香饽饽,村花,寡妇,富家小姐们纷纷找上门来...