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第324章 生日蛋糕（第1页）

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蛋糕店开业，顾婉晴便把大部分精力都放在了蛋糕店里，肯德基店那边有顺子和祥子他们照看，她不用盯着。

在前世的时候，顾婉晴就很喜欢做各种蛋糕，也有一个开蛋糕店的愿望，如今在前世没有实现的愿望在此世实现了。

说起蛋糕，大家应该都会想起过生日的时候要吃的生日蛋糕，而此世还没有过生日吃生日蛋糕的流行。

而生日蛋糕起源于德国。

人们过去常常在烘焙生日蛋糕时在里面加入纽扣或者是硬币之类的东西，分到含有这些东西蛋糕的人被认为会有好的运气。

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或者小孩，都可以在生日时买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。

而最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

在欧洲的黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。

慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。

从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来，在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。

而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想像力丰富的糕点烘焙技术。

等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。

过生日除了要吃蛋糕以外，还要点蜡烛，吹蜡烛。

至今，很多人相信如果一个人能一口气把生日蛋糕上的所有蜡烛都吹灭的话，他就可以许下一个愿望，并且这个愿望能够实现。

这种习俗来源于一个古老的信仰：人们认为从火上冒出的烟是神的象征，他们通常会对着烟祈祷，希望深能提到他们的心声。

吹蜡烛是一种为生日助兴的习俗，这一习俗源于古希腊，古希腊的月亮女神阿蒂梅斯的崇拜者们在庆祝月亮女神生日时，在圣坛上摆上插着蜡烛的蛋糕。

于是，古希腊在孩子的生日蛋糕上也插上燃着的蜡烛，并增加了吹蜡烛的内容。

他们相信，燃烧的蜡烛具有隐秘神奇的力量，如果孩子许下一个心愿，并且一口气吹灭所有的蜡烛，便可以如愿以偿。

这一习俗一直流行至今，人们都期望自己未来吉祥如意。

而此世的人们过生日的时候不吃生日蛋糕，也不吹生日蜡烛，顾婉晴决定由她来让这一形式也在此世流行起来。

顾婉晴在店门口贴出了“定做生日蛋糕”的告示，很快便有人进店来问。

“老板，这生日蛋糕是何物啊？”

“您家里有人要过生日吗？”

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