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“阿娘,今年的桑葚比去年还结的多呢!”阿满很是高兴,看着桑树枝上缀着的青色桑葚疙瘩愣了愣神,忍不住就撇嘴说了句:“结这么多也不一定有咱们的,村里多的很的人守着它呢。”
“你想吃,就一定有。”许娇杏眯了眯眼,娘儿两穿过了高粱带就到了林子里。
这林子里有槐树,有竹子,还有皂角树,但最多的,还是洋槐树。
许娇杏挨个挨个的查看着附近的洋槐树,开花的树果真极少,失望之余,却发现了不少槐木耳。
这槐木耳自在槐树上生长,常被误认成灵芝,价格却远没有灵芝那么金贵,但也算不得白菜价。
在现代时,槐木耳也能卖上好几十一斤!
许娇杏又在周遭的槐树上找了找,还真是看到了不少槐木耳,只不过,朵数却极小,饶是弄去卖也不占秤,还不如再等段时间再来捡。
心里想着,她又拉着阿满沿着林子往前走去,半响,终还是让她找到了两颗开花的树。
虽然,这花开的极少,但好在洋槐饭本就不需要多少槐花,这窸窸窣窣的洋槐花也早够吃一顿洋槐饭了。
利落的在林子里找了个长竿子,又绑上了镰刀,许娇杏这就开始割槐花了。
初时,许娇杏割一串儿下来,阿满就去捡一串儿,待许娇杏意识到这样的行径实在是太危险,一个不好镰刀落下来就会伤着人时,许娇杏又让阿满站开了一些,等她将槐花都割下来之后,再一一去捡。
原本许娇杏瞧着槐花稀稀落落的,还以为吃上一顿都勉强,谁知道,等她全部割下来之后,竟也装了满满一篓子。
洋槐花是由一朵朵白色的蝶形花瓣长成的花串儿,一串串的堆在篓子里,衬着槐叶,竟是说不出的好看,许娇杏拿了一朵闻了闻,倒是记忆中那么香。
脑海里,关于上一次吃洋槐饭的记忆早已经模糊不清了,许娇杏不免感触,从未想过,一直为生活劳碌奔波的自己,也能过会这种儿时才有过的轻松生活。
在这一刻,许娇杏竟觉得自己很是幸福。
“走吧。”许娇杏将镰刀和绳子取了下来,娘儿就忙着回屋做洋槐饭了。
洋槐饭其实十分简单,选花未开的洋槐花最好,摘去花梗洗干净后,用盐,油和面粉搅拌均匀,然后上蒸锅,蒸上十来分钟就好了。
回家后,许娇杏先将大白米全煮在了锅里,阿满见状,忍不住道:“娘,咱们吃不下这么多吧。”
许娇杏笑了笑:“一会儿给你桑奶奶送一些过去。”
桑三娘又是送肉,又是送种子苗的,许娇杏早就觉得不好意思了,她也就蒸的一手好槐花饭,趁着这个机会,也该送些给桑三娘尝尝鲜。
阿满听了这话,也没再多说什么,只乖顺的回灶下烧火。
许娇杏把饭孔成五分熟的时候,又将用油盐搅拌好的槐花一并倒在了锅里,再盖上盖子,中火焖饭。
大概十来分钟,槐花的清香味儿就伴着大米香传出来了。
许娇杏让阿满去桑三娘家要了些小葱,又一并的将小葱切成葱碎,加到了饭里,最后又加了些油和盐巴,一份儿槐花饭也算是出锅了。
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