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瞌睡果然会传染,茹宝原本还好地好坐在火盆边取暖的,结果太过舒服给直接弄睡着了,往后靠将脑袋搁在椅背上,不一会儿就睡死过去,连娘抱着她去洗漱都没察觉。
“孩子们看来是真的累了”,李氏躺在床上小声地和丈夫说话,第一次见他们这么瞌睡。
“素娘你也辛苦了”,赵忠禄抱着媳妇儿,今天做的事确实挺多,更何况还要抬进抬出。
听着丈夫体贴的话,李氏觉得累些也是值得的,这个男人知道心疼自己,这就够了,而且丈夫平时比自己做的只多不少。
第二天醒来,睁着眼睛看屋顶,茹宝意识渐渐回笼,仔细想了想,竟然对昨天晚饭之后的事一点印象都没有。
看来昨天睡得真的很死啊,没想到自己只是跟进跟出的做些小事都会这么累。
“妹妹,大懒虫,起床吃饭啦”,孟平见茹宝已经醒了,趴在床边催她起床。
原本还想帮着妹妹穿衣服的,没想到她自己倒是能够穿得像模像样,不由得有些遗憾,不过还是顺手给妹妹抚了抚,弄得更齐整些。
“今天有口福了,你们大爷爷家做豆腐,给送了豆花来”,李氏将调好味道的豆花分到三个孩子的碗里,自己和丈夫就不用了。
“娘,咱们家什么时候做豆腐啊”,孟平喝着甜豆花,自己有记忆以来家里好像每年都会做。
“和你大伯说好了明天一块儿做”,两家人一起做能方便点,而且人多办事快。
“那我们明天还有豆腐花吃,嗯嗯可能还有豆浆喝”,意犹未尽地喝完大半碗豆花,听到明天要做豆腐,孟安眉飞色舞,高兴坏了。
茹宝听着娘的话,再看看哥哥们,看来这个时代豆腐、豆浆这些已经在平民百姓里很普及了,不知道还有没有其他的豆制品。
“今年还做3斤黄豆,素娘你晚上把豆子泡上”,赵忠禄出声提醒。
“做这么点啊”,孟安有些遗憾,那是不是自己吃不到多少豆花儿了。
“你个憨头儿,一斤豆子能做四斤嫩豆腐,你还要多少”,轻敲了下儿子,李氏好笑道。
“咦,这么多的么?”,孟平也有些惊奇,这豆子做成豆腐竟然还能多出来!
茹宝倒是觉得很正常,豆腐这东西走的是薄利多销的路线,产量要是不高那还赚什么钱。
第二天,夫妻俩端着泡发好的黄豆往老宅去,孩子们也跟在身后凑热闹。
“可算来了,就等你们了”,张氏见着人,忙赶上来迎一迎。
“爹,现在就开始磨豆子?”,赵忠禄将黄豆搁石磨边儿上,问询地看了眼赵田伍。
“嗯开始磨吧。”
于是两兄弟开始合力推石磨,7斤豆子有点多,他们足足磨了一个时辰。
期间茹宝几次跑过来看,见都还没全磨好,就又跑去和跟着哥哥们玩。
正哥儿几人现在正对着一堆豆衣感兴趣,围成一个圈儿,先拿棍子戳戳,然后觉得不过瘾,于是又伸手过去抓,在手里一捏就成了一团。
也不知道是谁先开始的攻击,等茹宝走近,就看到他们拿着豆衣互相扔,玩得好不开心。
“嘿!你们几个臭小子,弄得豆衣到处都是,等会儿可让你们扫地了啊!”,张氏恰好出来,看到这一幕赶紧唬脸阻拦,赶着他们去别处玩。
第11章送豆腐
等赵忠禄和赵忠福把豆子全都磨好,孙氏拿过纱布来过滤豆浆,滤去其中的豆渣,期间可加少许清水透一次。
“好了,可以开始入锅煮了。”
张氏听娘一说,便在灶膛口坐好,将柴火点燃。
这期间大家都没有离开厨房,锅里的东西可得时刻注意着。
在李氏烧浆的过程中,孙氏拿出准备好的石膏粉,将其溶解到事先留下来的一碗生豆浆里,这个分量得把握好,一斤豆子要一小勺石膏粉,总共需要七勺。
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