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第96章 在岚山别墅过年（第2页）

乔奶奶今天中午就开始研究年夜饭的菜单，她说父母不在后的这十来年，几乎过年都是她自己一个人。

虽然也不觉得孤单，但是到了过年这种喜庆又团圆的日子，身边没有一个人也是会有些落寞的。

所以她也没心情做什么年夜饭，就简单的给自己煮碗饺子。

今年虽然遇上了天灾，但是有苏可可和汤圆陪她过年，乔奶奶高兴的像个孩子。

年夜饭的菜单有白斩鸡、清蒸鲈鱼、腊肉炒年糕、清蒸梭子蟹、油焖大虾、粉丝蒸鸡翅、手撕牛肉、蒜香秋葵，总共八个菜。

主食还有饺子，乔奶奶一大早就自己在那剁猪肉馅，苏可可切香菇丁和葱末丁，饺子馅就是猪肉香菇的，苏可可上次吃过乔奶奶做的饺子，一直赞不绝口。

年夜饭，乔奶奶负责做大菜，苏可可负责煮饺子和用饺子做锅贴。

这时乔奶奶已经在准备做白斩鸡了，家常的做法还是比较快的。

把一只处理干净的三黄鸡放进去锅里，用盐、葱姜、料酒加清水在锅里先煮开，去掉浮沫。

然后继续煮25分钟左右，这时锅里的汤已经慢慢渗出三黄鸡本身的油脂，再捞出过10分钟凉水。

最后切好装盘，再调一个蘸料用一个小碟子放在装白斩鸡的大盘子里。

“嗯~乔奶奶，你做的这个白斩鸡太好吃了！”

乔奶奶在装盘时特地给苏可可和汤圆一人一猫都留了一块切好的鸡肉，现在汤圆和苏可可都吃上了美味的白斩鸡。

“鸡肉一点都不柴！”苏可可边吃边给乔奶奶竖大拇指。

再蘸点酱油醋，吃起来不要太香！苏可可吃了一块还想再吃一块。

在煮白斩鸡的时候乔奶奶已经用蒸锅把鲈鱼和梭子蟹给蒸好了。

其它菜做的时间比较快，大概也就是用了40分钟，乔奶奶把剩下的五道菜也都做好了。

苏可可做锅贴，在乔奶奶指导下做的外酥里嫩，一口下去咔嚓咔嚓的，苏可可自己又忍不住吃了两个。

两人一起把所有菜都搬到餐厅那张大长桌上。

可乐、王老吉、各种颜色好看的果酒摆上。

苏可可用空间的樱桃、草莓、蓝莓、菠萝、猕猴桃、西瓜等水果做了一个豪华水果拼盘。

“我总觉得还少点什么？”乔奶奶突然说道。

“鞭炮！鞭炮！”

“可惜没有囤！”苏可可瞬间失望道。

“春晚啊！少了春晚！”

“可可，你有下载春晚吗？”乔奶奶激动地问道。

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