猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第50节(第1页)

宗良一听,皱起眉来,道:“牛公公,上次我师父已经教你做紫菜包饭了!你不是又想学肉夹馍吧?”

牛公公嘿嘿一笑,道:“技多不压身嘛!宋小姐若愿意教我,我叫声‘师父’也使得!”

宋云凝笑道:“那可不敢当!牛公公能来指点一二也好,毕竟这肉夹馍,我也是第一次亲手做。”

牛公公连连点头:“多谢宋小姐!”

牛公公在后厨之中,也是资历颇深的大厨了,宋云凝接触几次过后,发现他确实对烹饪很感兴趣,时常研究不同菜式的做法,此刻也是真心求教的,她便也大方地与他讨论起来。

“牛公公,您可曾尝过肉夹馍?”

牛公公道:“咱家年少之时,去过一趟西北,曾经见过一种吃食,叫‘烧饼夹肉’倒是与你说的肉夹馍,有几分相似。”

宋云凝微微颔首:“应该就是同一种食物。”

宋云凝记得,肉夹馍的古称,便是烧饼夹肉。

宗良问道:“师父,你说这肉夹馍,是将馍给切开,把肉塞进去?”

宋云凝笑道:“不错。”

宗良挠了挠后脑勺,不解地问:“既然如此,为何不叫‘馍夹肉’,反而要叫‘肉夹馍’?”

宗良这话,让夏知恩和牛公公面面相觑。

好像有几分道理啊!

宋云凝一面配备香料,一面道:“听闻以前也叫过‘馍夹肉’,但在西北的方言里,听起来很像‘没’夹肉,容易产生歧义,所以便反过来了。”

宗良笑起来:“原来还有这么一回事!”

夏知恩也忍俊不禁,道:“宋小姐知道得真多!你是一直住在京城吗?”

宋云凝道:“我自七岁起,便随母亲迁来京城了。”

夏知恩听了,若有所思地点了点头,道:“不愧是王大学士的外甥女,果真见多识广。”

宋云凝只淡淡一笑,不再多言,她将香料包封好之后,开始全神贯注地处理猪肉。

伙房里的高汤是现成的,宗良帮宋云凝端了一大锅过来,宋云凝便将盐、熬好的糖汁一股脑儿放了进去。

酱色的糖汁一入高汤,便被冲散,甜味也逐渐收敛,被包进了这一锅汤里。

宋云凝搅匀糖汁与高汤,又将五花肉和香料包放了进去。

而香料包鼓鼓囊囊的,里面的香味,会随着熬煮,逐渐渗透出来。

但香料包一进入锅里,就慢慢地浮了起来,宋云凝便找了个略重的盖盘,压在了香料包上。

“师父这是做什么?”宗良小声问道。

牛公公为他解释:“香料包飘起来的话,味道很难熬出来,压实了才老实!”

宗良这才点了点头。

趁着炖肉的间隙,做馍的面团,已经醒发好了。

宋云凝挽起衣袖,手腕用力,将面团拿到了干净的砧板之上。

牛公公见这面团太大,便自告奋勇地过来帮忙。

他虽然不是专门的面点师,但揉面擀面的手艺,也毫不逊色。

宋云凝分了一半面团给牛公公。

将计就计gl (ABO)  不熟()  都市狂婿  梨汁气泡(校园高甜h)  重生无敌魔帝  青城有妖  不要折断她的枝(重生 HE)  命骨连(母女百合)  万界帝尊  贪欢(出轨年下H)  日月  行云无定  权臣大人的小哭包  无尽梦()  毒术高手是我娘  第一婚宠:总裁暖妻太甜蜜  异界的爆肝生活  从召唤恶魔开始无敌  她乃深渊(叔侄 )  医圣免费阅读全文章节  

热门小说推荐
重生之最强弃少(又名:重生都市狂少)

重生之最强弃少(又名:重生都市狂少)

豪门弃少兵解仙人,两种元素的融合,瞬间感觉看点十足,有木有?...

人到中年:男人第二春

人到中年:男人第二春

为朋友义气,入狱三年!出狱后却发现公司破产,妻子背叛,母亲更是重病垂死!林飞却并未被生活的苦难压垮,反而破茧重生,扶摇而上,再次一飞冲天!最穷无非讨饭,不死终会出头!男人,永远不要说不行!...

武帝弑神

武帝弑神

传说,太古时代,人类强悍无比。人类居住的位面,也被称为主位面。人类中的强者,经常撕开位面的屏障,降临其他位面,捕捉其他种族,如龙族精灵族海族甚至自称为神明的种族,充当人类的奴隶。人类暴行,最终引起各族的愤怒。在神族的号召下,各族组成联军和人类进行了最后的大战。最终,人类强者大都战死,但最守护住了最后的家园,只不过人类由此没落。盛极而衰,是人类法则的必然。但否极泰来,人类的复兴,同样不可阻挡。一个从山村走出的少年,一步一步踏上巅峰,最终引领整个人类走上复兴之路!职业等级武者武士武师大武师武灵武王武皇武宗武尊武祖武圣武帝建了一个群,有兴趣的书友可以加进来238469615...

我的25岁极品小姨

我的25岁极品小姨

极品小姨与我同居的故事。灯红酒绿,爱恨情仇。唯有真情,方能动人。...

我在末世为所欲为

我在末世为所欲为

一夜之间,病毒四起,全世界都陷入了恐慌之中。曾经高高在上的绝色明星陈平,救救我,只要你肯来救我,你要什么我都可以给你!陈平嘿嘿真的什么都可以?曾经高冷的美女总裁陈平,我命令你现在马上来公司救我!陈平滚!想我过去可以,给我跪下来唱征服!末世降临,法则混论,人人自危!而我,却可以为所欲为!...

赵峰赵雪

赵峰赵雪

主角叫赵峰赵雪的小说叫羽阳城赵氏家族,这本小说的作者是快餐店创作的玄幻科幻类型的小说,书中主要讲述了清晨,天边刚露出一丝朦胧微亮,整个羽阳城还处于黎明前的昏暗羽阳城,赵氏家族。腾少年条件反射般,掀开温热的被窝,从床上跳下来,穿衣洗漱,所有动作一气呵成。...

每日热搜小说推荐