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钱老板赞赏的笑了笑。
“毛峰不假,只是,黄山是何物?”
叶千千一愣,这才想起来这是古代,黄山应该还没单独划分出来。
转眼就笑了笑:“没想到钱老板的茶楼竟然这般雅致,只是……”
说着,叶千千转眼就看了一眼手里的杯子。
闻声,钱老板立马说道:“姑娘但说无妨。”
叶千千笑了笑,只是这茶泡得却是一般。
说完,叶千千便将手里的茶杯放下了。
一旁那斯斯文文的伙计立马就不高兴了,他虽算不上镇上泡茶最好的,可是在这正山堂来说,手艺也是数一数二的,她不过一个其貌不扬的乡村妇人,还能懂这些?
立马站起身,努了努嘴巴。
“你连茶都没有喝,就在这里信口雌黄?”
叶千千这会儿也站起身,仔细看了眼前的伙计一眼,这里的伙计跟那些酒楼的不一样,从穿着上就讲究很多,更别说样貌了。
长得白白净净斯斯文文的模样,没想到脾气还不小。
“这位小哥,你若不信,可跟钱老板一块儿尝尝我泡茶的手艺,是不是信口雌黄,你自己判断就是了。”
说着,叶千千就重新找了一处摆了茶具的位置,随即将那小哥和钱老板都请了过去。
钱老板本来就觉得叶千千这人不简单,这会儿自然也想瞧瞧,她还有多少让他惊讶的地方。
那伙计坐在旁边,双手抱拳,一脸不屑的看着叶千千。
此时周围那些喝茶的人,也纷纷凑上来想看个热闹。
叶千千先将手边的茶具规整了一下,随即在旁边烧开一壶水。
这里没有现代那种专门泡茶的器皿,虽然不能做到太讲究,但有这些杯子碗也能做到个七七八八了。
还是黄山毛峰,先在茶杯中注入四分一的开水,随即将茶叶投入杯中,再加入七八分满的水,盖上盖子,握在手心,静等一分钟。
“1,2,3……”
这里没有时钟,叶千千便只能在嘴边小声默念时间。
随即将盖子打开一点点,食指按在盖子中间,大拇指和中指捏紧杯沿,手腕轻轻一转,将茶杯中的茶水倒入另一个杯子中。
正当大伙儿以为这就可以喝了,却见到叶千千直接把那茶汤给倒了。
小哥顿时嘲讽一声。
“浪费!”
叶千千嘴唇一勾,小声嘀咕了一句:“不倒才浪费。”
手边继续冲泡,再加满七八分的热水,再盖上盖子,静等两分钟,随即用同样的手法,将茶汤倒入茶壶中。
再分别给钱老板和那小哥一一倒了一杯。
“请。”
见状,钱老板和一旁的人都露出了惊讶又疑惑的神色,这还是第一次见到这样泡茶的。
就连小哥脸上虽然还是一副不屑的模样,但是盯着那杯茶的眼神中已经透出了一丝惊讶。
见钱老板已经拿起茶杯了,他这才拿了起来。
先在鼻尖一闻,顿时瞪大了眼睛,又看了一眼茶汤眼色。
这……这怎么可能?
想着,小哥又抬眼看了叶千千一眼,更难以置信了,长得那么难看,还穿着一身打满补丁的衣服,身上更是瘦骨如柴,居然能泡出这么香的茶?
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