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第十七章 磁器口的毛血旺(第1页)

磁器口。

相传明朝建文帝曾隐居于镇中宝轮寺内,故又名龙隐镇。

这里是渝西水陆交汇的重要商业码头,江上货船,往来穿梭,镇内商贾云集,店铺林立,富足繁华,素有“小重庆”之称。

磁器口客运码头。

庆磁航业股份有限公司由临江门开往磁器口的“庆安”号轮船靠岸了。

船上拥挤的人群中走下来一对少年男女,男的帅气潇洒,女的天真可爱。

这两个人亲亲热热,一路上说说笑笑,一看就是一对来磁器口游玩的小情侣。

旁边货运码头上,堆满了各种各样的货物,码头搬运工人排成长龙,正来来往往、风风火火地搬卸着货物。

河滩之上,到处是用竹子和竹篱笆搭成的临时铺面,形成三条不规则的河街,竖起的这条街由河边码头连着一坡石梯坎,通往镇上大街,这横着的两条河街两边全是一些店铺,一条街上全是卖瓷器的;卖木材竹器的;卖日杂百货的;卖铁货农具的;卖水缸泡菜坛、砂锅夜壶的,林林总总,不胜枚举。

另一条街上主要是一些下力人吃饭休息和娱乐的场所。有卖面的、卖冒儿头豆花饭的,更多是些简陋的茶棚和简易旅馆。休息的时间是这些下力人喝茶聊天,喝酒打牌,赌博睡觉的好地方。

河街上也是人来人往,热闹非凡。

这一对小情侣随着人流,沿着河街往上走,爬上一大坡石梯坎,就来到了磁器口大街上。

站在街道上,放眼望去,青石板铺成的街道,向前蜿蜒伸展,街道两侧商铺林立,街上人头攒动,摩肩接踵,真不逊于夫子池庙会的热闹气氛。

这一对小情侣正是林寒和张芸芷。

这会儿,张芸芷手中正拿着几串麻辣豆腐干,嘟着红红的樱唇,娇嗔的说:“寒哥,人家走了好长一坡石梯坎,汗都冒出来了。”

一边说还一边用手扇着脸儿。那玉般娇柔小巧的手儿,晃得林寒心中一荡,心头一阵乱跳。

林寒忙从怀里取出张手帕来,轻柔地擦去张芸芷额头微露的汗水,然后温柔地说:“芸妹妹,我们走慢点儿就好了。”

张芸芷看林寒那体贴的样子,乐得笑颜如花,漂亮的大眼睛灵光闪现,嘴角又闪过一丝狡黠的微笑。

她一把拉过林寒拿手帕的手,开心地说:“好啦,擦干了,寒哥,我们走吧。”

说完牵着林寒的手往前走,林寒微一愣神,赶紧跟了上去。

这一对小情侣就这么手牵着手逛起街来。

走不多远,右转进了一条横街,两边都是些卖香烛钱纸的店铺,隐隐约约还能听到梵音传来。

抬头就看宝轮寺的山门,就在街边,善男信女们进进出出,也是一座香火鼎盛的庙宇。

林寒和张芸芷在一家香烛店挑了一些香烛,不到一块钱。林寒拿出一张10元的纸币,收钱的是一个中年汉子,他看了一眼这对小情侣,有些开心的找补了钱。林寒接过来,也不仔细看,放回兜里,然后和张芸芷走进宝轮寺山门。

山门之内,就是数百步笔直陡峭的石梯坎,看着就让人望而生畏,踌躇不前。

林寒和张芸芷都是少年心性,自然携手共行,不过,最后那十多步,张芸芷真有些儿走累了,林寒只好扶着她的香肩,带着她走了上去。

张芸芷走得有点娇喘吁吁,但她依在林寒臂弯里,心中那个酸爽,林寒是猜不到的。

不过林寒揽着她的肩,闻着若隐若现的少女幽香,还真有点舍不得放下来。

两个人进到大雄宝殿里面。上香、磕头、许愿、布施,林寒都依样画瓢的做完。张芸芷倒做得认真,许愿的时候还磨叽了半天。之后两人才走下山,出了山门,继续逛街。当然,他们也没有闲着。

他俩相继在一家烟铺买了一盒老刀牌香烟;在一家冷饮店吃了两客冰激凌、喝了一瓶可口可乐;在一家照相馆照了张相;还在一家绸缎庄买了两段布料;在聚茂森时还买了两瓶酱油;甚至还在街角的一家冷酒馆里,要了一碟椒盐花生,喝了一杯高粱酒。

林寒每一次付钱,都是10元的钞票,找回一大堆零钞和银角子。林寒并不在意,只是把找回来的5元面额的钞票,按购买顺序叠在一起,揣兜里放好。

这一路逛下来两个人都觉得有点累了,看时间,也正是中午吃饭的时候。前面就有一家饭馆,看门脸,还干净整洁,他们就走了过去。

这家店门口安放两个大灶、两口大锅。一只是蒸锅,蒸着由碗大的竹笼一个个堆叠而成的蒸格,每一个竹笼里都是粉蒸羊肉,又名羊肉笼笼。一个锅里排成三列,热气腾腾,香气四溢。

另一口大铁锅里正煮着东西。这口大锅正中倒扣着一个大瓦钵,翻腾的汤水中能看到猪骨头和白豌豆。原来是熬的一锅汤。

林寒心想,这一锅是什么汤呢?骨头汤吗?看样子又不像。

正纳闷儿间。只见店堂内走出一个老板兼厨师模样的胖子来。将切好的猪心肺、肠头,猪头肉下进锅里。然后大把的加入老姜、花椒、盐、酒、醋。

这胖子看了一眼林寒,大着嗓子来了一句说:“要吃饭,里头坐。”

这一嗓子声音够大,把张芸芷吓了一跳,紧紧地拉着林寒的手,有些犹豫还进不进去。

这胖子又往锅里加了一大碗切碎煮透的辣椒(糍粑海椒)。

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